ျမန္ေကာင္းသက္သာပန္းေျခာက္ေၾကာ္

 
မလႊပြင့္ေၾကာ္အလြမ္းေျပ အေနနဲ ့ၾကာဆံခ်က္ထဲထဲ့တဲ့ ပန္းေျခာက္ကိုု ထြင္ျပီးေၾကာ္စားၾကည့္တာသိပ္ၾကိဳက္သြားလိုု ့ဒီမွာတင္လိုုက္ပါတယ္။ ျမန္မာဆန္ဆန္ဟင္းေတြ (ဥပမာ.. ၾကက္ဟင္းခါးသီးေၾကာ္တိုု ့၊ မ်ွစ္ေျခာက္ေၾကာ္တိုု ့၊ မလႊပြင့္ေၾကာ္တိုု ့) ၾကိဳက္တတ္တဲ့သူေတြ အၾကိဳက္ေတြ ့မွာေသခ်ာတဲ့ဟင္းတမည္တိုုးသြားပါျပီ။ သူမ်ားေတြ ဒီလိုု ေၾကာ္ေလ့ေၾကာ္ထရွိတာေတာ့မၾကားဖူးေပမဲ့ စားေလ့ရွိခ်င္ရွိမွာပါ ပန္းေျခာက္ထြက္တဲ့အရပ္ေတြမွာ။ က်မအတြက္ကေတာ့ ဘယ္ကမွ မၾကားဘူးဘဲ ထြင္ျပီးခ်က္တဲ့ဟင္းတခြက္ပါ။

ရုုတ္တရက္ၾကီး မမေၾကာ္တဲ့မလႊပြင့္ေၾကာ္အရမ္းစားခ်င္လာပါတယ္။ မမပိုု ့ေပးထားတာရွိေပမဲ့ ျပဳတ္ရမွာပ်င္းလိုု ့ဘာနဲ ့အစားထိုုးရင္ေကာင္းမလဲလိုု ့အေမေျပာတဲ့ မေဟာသဓါ ဥာဏ္နဲ ့စဥ္းစားလိုုက္ေတာ့ ပန္းေျခာက္ကိုု စမ္းသပ္ခ်င္လာပါတယ္။ နကိုုယ္က ၾကိဳက္ျပီးသားဆိုုေတာ့ အိုုေက မွာဘဲလိုု ့လည္း တခါတည္းေတြးထားလိုုက္ပါေသးတယ္။ း)

ပထမဆံုုး ပန္းေျခာက္ေတြ ကိုု ေရစိမ္ပါတယ္။ ႏွစ္ေရ၊ သံုုးေရ  လဲျပီးေတာ့ အေရာင္မဲမဲေတြလည္း ေတာ္ေတာ္ေလ်ာ့သြားျပီး အနံ ့လည္း ေပ်ာ့သြားပါတယ္။ ပန္းေျခာက္ေတြလည္း ေပ်ာ့ျပီး အေနေတာ္ျဖစ္သြားပါတယ္။ (သူငယ္ခ်င္းတေယာက္ ကဒီပန္းေျခာက္ကိုု လံုုး၀လတ္ျပီး ျဖဴေနမွ စားပါတယ္။ သူကေလးက ျဖဴျဖဴရဘိုု ့ဒီေလာက္မလြယ္တာကိုု မရမခ်င္း ရွာ၀ယ္ျပီးမွ ၾကာဆန္ဟင္းခ်က္ပါတယ္။ စားလုုိ ့ပိုုေကာင္းတာေတာ့အမွန္ပါဘဲ။ ဒါေပမဲ့ က်မအတြက္ေတာ့ သိပ္ျပီးေဟာင္းမေနရင္ ရပါတယ္။) ျပီးရင္ေရစစ္ထားလိုုက္ပါတယ္။

ဆီအုုိးတည္ျပီး ထုုထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ေသးေသးေလးေတြလွီးစိပ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီေတြကိုု ဆႏြင္းေလးနဲနဲထဲ့ျပီးဆီသတ္လိုုက္ပါတယ္။ နဲနဲႏြမ္းေတာ့ ျငဳတ္သီးအၾကမ္းမွုုန္ ့နဲနဲထဲ့ပါတယ္။ မမက မလႊပြင့္ေၾကာ္ရင္ ျငဳတ္သီးအၾကမ္းမွုုန္ ့ကိုု အမ်ားၾကီး ငါးေျခာက္ေၾကာ္သလိုုမ်ဳိးထဲ့ပါတယ္။ ခုုလည္းအဲဒီေလာက္မမ်ားေပမဲ့ နဲနဲစပ္ေအာင္လိုု ့ထဲ့တာပါ။ အစပ္မၾကိဳက္သူကေတာ့မထဲ့ဘဲေၾကာ္ႏုုိင္ပါတယ္။ ျငဳတ္သီးထဲ့ ျပီးေတာ့ ပုုဇြန္ေျခာက္ခပ္ၾကမ္းၾကမ္း ၾကိတ္ထားတာေတြကိုု ထဲ့ပါတယ္။ ခ်က္ခ်င္းဘဲေမႊးတက္လာပါလိမ့္မယ္။ ပုုဇြန္ေျခာက္ နဲ ့ျငဳတ္သီးမကၽြမ္းခင္မွာ ေရစစ္ထားတဲ့ ပန္းေျခာက္ေတြထဲ့ ေမႊပါတယ္။ ငံျပာရည္ေလးျဖန္း၊ ဆားေလးပါးပါးထဲ့ပါ။ က်မေတာ့အခ်ဳိမွုုန္ ့နဲနဲေလးထဲ့လိုုက္ပါတယ္ အရသာတက္ေစခ်င္လိုု ့။

မၾကိဳက္တဲ့သူကေတာ့ပုုဇြန္ေျခာက္ကအခ်ဳိနဲ ့အဆင္ေျပမွာပါ။ ဒီေနရာမွာ နဲနဲေလးအႏူးလိုုတယ္ထင္ရင္ ေရေလးနဲနဲထဲ့ေပးႏုုိင္ပါတယ္။ က်မလည္း နဲနဲ မာတယ္ထင္လိုု ့ေရေလးနဲနဲေလး စြတ္႐ုုံထဲ့ပါတယ္။ (နဲနဲေတြမ်ားေနျပီ။) သိပ္မ်ားမ်ားမထဲ့တာ က က်မရဲ  ့ဆီသတ္ထားတဲ့ အဆာပလာေတြကကုုိ အနံ ့ေပ်ာက္ျပီးေပ်ာ့ျပဲျပဲျဖစ္မသြားေစခ်င္လိုု ့ပါ။ ျပီးေတာ့အဖံုုးေလးခဏအုုပ္ေပးပါတယ္။ အေငြ ့ေတြထြက္လာရင္ ဖြင့္ျပီးေမႊလိုုက္ပါတယ္။ တကယ္လိုု ့ေရထဲ့တာ အရွိန္လြန္သြားရင္လည္း ေရခမ္းျပီးဆီျပန္လာေအာင္ေမႊေပးျပီးမွခ်ပါ။ ဆီျပန္လာတာနဲ ့ေမႊးတက္လာပါတယ္။ ျမန္ေကာင္းသက္သာ ဟင္းေကာင္းတခြက္ရပါျပီ။ ထမင္းျဖဴ နဲ ့အလြန္လိုုက္ျပီး တျခားဟင္းေတာင္မလိုုပါဘူးရွင္။

က်မေတာ့ ထမင္းျဖဴနဲ ့စား႐ုုံတင္မကဘူး။ ညဘက္က်ေတာ့ ထမင္းမစားဘဲ သူ ့ခ်ည့္ ေရေႏြးၾကမ္း ရယ္ သံပုုရာရည္ နဲ ့စားပလိုုက္ပါတယ္။

အုုိး မုုိင္ ေဂါ့.... ဒီတခါက်ေတာ့ သူက ပန္းေျခာက္ေၾကာ္ဘယ္မွာလည္း။ ရွိေသးလားတဲ့။ အဲဒါေတာ္ေတာ္ေကာင္းတာဘဲတဲ့။ ဘုုရားေရ..ဒါမ်ုဳိးဆိုု အတင္းခြံ  ့ေကၽြးမွအားနာလိုု ့စားတဲ့သူက သူမ်ားကတဖတ္မွမက်န္ေအာင္ စားပစ္ျပီးမွ ထူးထူးဆန္းဆန္းလာေမးေနတယ္။ ေမာင္တုုိုု ့ေယာက္်ားေတြကေတာ့ေလ....
(မာမာေအးသီခ်င္းကိုုသတိရမိပါတယ္။ သီခ်င္းမရေပမဲ့) အင္း..ထပ္ေၾကာ္ဦးမွဘဲ။  (ေၾသာ္..မိန္းမ..မိိန္းမ)

က်မ အရင္ ကဘာေၾကာင့္ဒီလိုုေၾကာ္ဘိုု ့အေတြးမရခဲ့ပါလိမ့္လိုု ့စဥ္းစားမိတယ္။ ေအာ္..ျမန္မာျပည္မွာတုုန္းက သူကေစ်းၾကီးတာကိုုး။ ဟင္ ဟုုတ္ေသးပါဘူး သူ ့ထက္ေစ်းၾကီးတာေတြလည္း၀ယ္စားေနရတာဘဲ။ သိျပီ။ သိျပီ။  ျမန္မာျပည္မွာ ၾကိဳက္တဲ့စားစရာေတြ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ အျမဲရေနတာ ဒီလိုု မေဟာသဓါဥာဏ္ထုုတ္ျပီးစဥ္းစားစရာမွမလိုုတာ။ ဟုုတ္တယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္မစဥ္းစားျဖစ္တာ။ အခက္အခဲေတြ  ့မွ အၾကံေကာင္း ဥာဏ္ေကာင္းေတြထြက္တယ္ဆိုုတာ တယ္မွန္တာကိုုး။ း) ။ ေနာက္တခါသုုတ္စားပါဦးမယ္။ စားျဖစ္ရင္လည္းတင္လိုုက္ပါမယ္ေယာင္းရင္းတိုု ့ေရ။

ေပ်ာ္ေပ်ာ္ပါးပါး အားေပးျမည္းစမ္းသြားၾကပါဦးေနာ္။
ခင္မင္ေလးစားေသာ..
အိုုင္အိုုရာ

ေနာက္ဆက္တြဲ...

ဒါပန္းေျခာက္ပင္ပါလားရွင္။ သိသူမ်ားမွ်ေ၀ေပးေစခ်င္ပါတယ္။ စားတဲ့ပန္းေျခာက္ပင္ကိုုသိခ်င္သူရွိလိုု  ့ပါရွင္။ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။

photo: http://www.mooseyscountrygarden.com/gardening-articles/orange.html