Sometimes, I feel like I would like to share something with my old friends, new friends and my family members. This is just a place where I, my friends and my family members can share our ideas and our interests.

Tuesday, December 27, 2011

အာလူးကက္တလိပ္ေၾကာ္ နဲ ့ငါးဖယ္ေၾကာ္

လြန္ခဲ့တဲ့သံုုးပါတ္ေလာက္က လုုပ္စားျဖစ္ထားတာပါ။ အာလူးကက္တလိပ္ေၾကာ္ (၀က္သားနဲ ့ပါ)
 ခ်စ္ခ်စ္က မေျပာစဘူး အာလူးကက္တလိပ္ေၾကာ္စားခ်င္တယ္ဆုုိတာနဲ ့လုုပ္ေပးျဖစ္တာပါ။ (လြန္ခဲ ့တဲ့ သံုုးပါတ္ေလာက္က လုုပ္စားထားတာပါ။) ဒါေတာင္အာလူးျပဳတ္ထားတဲ့ေန ့မွာ မလုုပ္ျဖစ္ဘူး။ ေနာက္ေန ့က်မွ ထုုေထာင္းျပီးလုုပ္ျဖစ္ပါတယ္။ မိမိလိုုခ်င္သေလာက္ အာလူးကိုု ေရျမဳပ္ေအာင္ထဲ့ျပဳတ္။ အိမအိ ဒါးထိပ္ေလးနဲ ့စမ္းၾကည့္ျပီး အိတယ္ဆုုိရင္ခ်ျပီးေရေအးစိမ္ျပီး အခြံႏႊင္လိုု ့ရပါတယ္။ က်မကေတာ့ ပရက္ရွာကြတ္ကာနဲ ့ေရ အာလူးမျမဳပ္တျမဳပ္ထဲ့ျပီး တယ္လိုုက္ေတာ့ ခဏေလးနဲ ့ႏူးပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေနာက္ေန ့က်မွ အာလူး ကိုုအခြံႏႊင္ျပီး ၾကက္သားမွုုန္ ့ထဲ့၊ ဂ်င္းရည္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴရည္ညွစ္ထဲ့၊ ဆားပါးပါးထဲ့ျပီး င႐ုုတ္ဆံုုနဲ ့ခဏေထာင္းလိုုက္ပါတယ္။ စီးစီးၾကိဳက္ရင္ၾကာၾကာေထာင္းေပ့ါ။ က်မကေတာ့သိပ္ေစးတာမေစးတာ ျပသနာမရွိေတာ့ ခဏဘဲေထာင္းပါတယ္။


 အာလူးမေထာင္းခင္ ၀က္ၾကိတ္သား၊ ကိုု ၾကက္သြန္နီႏုုပ္ႏုုပ္စင္း၊ ဂ်င္းေထာင္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္း၊ ငရုုတ္ေကာင္းမွုုန္ ့၊ ၾကက္သားမွုုန္ ့နဲ ့နယ္ျပီး မုိက္ခရုုိေ၀့ထဲ ေရ နဲနဲ ေလးထဲ့ျပီး (အသားမေျခာက္ယံုု) ၃မိနစ္ေလာက္ ဟိ လိုုက္ပါတယ္။ အသားက်က္ျပီးသားျဖစ္ေအာင္လိုု ့ပါ။ ( ဒီေနရာမွာ အသားမပါဘဲ၊ သတ္သတ္လြတ္ႏွစ္သက္ရာ၊ ဒါမွမဟုုတ္ ၾကိဳက္ရာအသားငါး ထဲ့ႏုုိင္ပါတယ္။ အေမႊးအၾကိဳင္လည္း မိမိႏွစ္သက္ရာ တရုုတ္မဆလာ၊ ကုုလားမဆလာ၊ အရြက္မ်ဳိးစံုု ႏွစ္သက္ရာထဲ့ႏုုိင္ပါတယ္။ မိမိသေဘာနဲ ့ႏွစ္သက္ရာ စမ္းလုုပ္လိုု ့ရပါတယ္ရွင္။ အာလူးေထာင္းရေတာ့ အာလူးကိုု အသားထဲ့လံုုးလိုု ့အဆင္ေျပႏုုိင္တဲ့ဆုုိက္ကိုု ႏွစ္သက္သလိုု လံုုးႏုုိင္ပါတယ္။ က်မကေတာ့ လွလည္းလွ အခ်ိန္ကုုန္လည္းသက္သာ စားရင္လည္း ၀ေအာင္လိုု ့ပံုုထဲကေလာက္ ခပ္ၾကီးၾကီးလံုုးလိုုက္ပါတယ္။



လံုုးထားတဲ့ အာလူးကိုု လက္နဲ ့ဖိအေပါက္ေလးလုုပ္ျပီး အစာသြတ္။ အာလူးကိုု အေပါက္ပိတ္ေအာင္ျပန္ပိတ္။ ဒါလည္း လြယ္ပါတယ္။ လက္ႏွစ္ဖက္နဲ ့ေသေသခ်ာခ်ာေလး မံလံုုးေလးလံုုးရင္ ခဏေလးနဲ ့လံုုးလိုု ့ရပါတယ္။ မေပါက္ေအာင္ေတာ့ ေသေသခ်ာခ်ာ ၾကည့္ပါတယ္။ ျပီးေတာ့ ၾကက္ဥတလံုုးကိုု ပန္းကန္တစ္ခုုထဲမွာ ေခါက္ထားပါတယ္။ ဂ်ပန္ထုုတ္ Panco bread crumbs ကိုုပန္းကန္ျပားထဲမွာ ထဲ့ထားပါတယ္။ ဓါတ္ပံုုရုုိက္ထားခ်င္ေပမဲ့လက္မအားေတာ့ လက္ေဆးျပီး မရုုိက္ခ်င္ေတာ့တာနဲ ့မရုုိက္ထားလိုုက္မိပါဘူး။ ဓါတ္ပံုုနဲ ့ဆုုိရင္ေတာ့ရွင္းေနမွာပါ။ ဆီအိုုးတည္ျပီး ဆီဆူလာေတာ့ မီးျပန္ခ်ျပီး မီးကိုု မီဒီယမ္ေလာက္ထားလိုုက္ပါတယ္။ အေစာကလံုုးထားတဲ့အာလူးေတြကိုု ၾကက္ဥေခါက္ထားတဲ့ထဲ ႏွစ္၊ ျပီးေတာ့ ပန္ကိုုေပါင္မွုုန္ ့ေျခာက္မွုုန္ ့ညီညီလူးျပီး ေၾကာ္ပါတယ္။ ေရႊ၀ါေရာင္အညိဳဘက္သန္းလာရင္ ေတာ့ဆည္ျပီး
တစ္ရွဴးနဲ ့ဆီစစ္ပါတယ္။ ဆီစစ္ေတာ့ စားမဲ့ပန္းကန္ထဲေျပာင္းထဲ့ပါတယ္။



က်မအျမဲတဲြစားေလ့ရွိတဲ့ ခ်ဥ္ငံစပ္ နဲ ့တဲြစားပါတယ္။ (ငရုုတ္စိမ္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နံနံ၊ သံပုုရာနဲ ့ငံျပာရည္)၊ ဒီဖက္ေထာင့္က ငါးဖယ္ရုုိးဟင္းခါးပါ။

သခြားသီးလွီးျပီးကပ္စားပါတယ္။

ျပီးေတာ့ ငါးဖယ္ေၾကာ္ျပီး ငါးဖယ္ေၾကာ္လည္းစားပါတယ္။



အအီေျပသံပုုရာရည္ထဲကိုု စပ်စ္သီးထဲ့ေသာက္ထားတာပါ။
ငါးဖယ္အရည္ခြံေၾကာ္

ငါးဖယ္နဲ ့တူတဲ့အေကာင္ေတြ ့လိုု ့၀ယ္ျပီးလုုပ္စားထားတာပါ။ ငါးဖယ္အရည္ခံြေတြကိုု ညွပ္ျပီးဆားဆႏြင္းနယ္၊ ၾကက္သားမွုုန္ ့နယ္ျပီး ၾကြတ္ေအာင္ေၾကာ္ျပီးစားၾကပါတယ္။ အိမ္ကိုုအရမ္းသတိရပါတယ္။ အိမ္မွာမမငါးဖယ္ျခစ္ရင္ ငါးဖယ္အရည္ခြံေတြ အမ်ားၾကီးထြက္ေတာ့ အျမဲအေပ်ာ္ေၾကာ္စားၾကပါတယ္။ ငါးဖယ္ရုုိးဟင္းခါးလည္း အိမ္မွာခ်က္ေလ့ရွိပါတယ္။ အေမကေတာ့ အရုုိးစူးမွာစိုုးလိုု ့တခ်ိန္လံုုးသတိေပးပါတယ္။ က်မရယ္၊ မမရယ္၊ ေမာင္ေလးရယ္ တူမေလးရယ္ကေတာ့ အရုုိးေတြရယ္၊ ငါးဖယ္ေခါင္းေတြရယ္ပါဆည္ထဲ့ျပီး ကိုုက္ၾကပါတယ္။ ခဏခဏလည္းအရုုိးစူးၾကလိုု ့အဆူခံၾကရပါတယ္။ က်မတိုု ့အေမက သိပ္စုုိးရိမ္တတ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့က်မတုုိ ့ကလည္း ေသာင္းက်န္းၾကပါတယ္။ း)


ဒါကေတာ့ အေမ့အၾကိဳက္။ အေမကလည္း ငါးဖယ္ေၾကာ္သိပ္ၾကိဳက္ပါတယ္။ ေၾကာ္တုုိင္းလည္း ဒီလိုုပြေနတုုန္းအေမကစားခ်င္တာဆုုိျပီး အေမငယ္ငယ္က အေမ့အေမေၾကာ္တုုိင္းေတာင္းစားတယ္လိုု ့ေျပာေလ့ရွိပါတယ္။ ငါးဖယ္ေၾကာ္တုုိင္း အေမ့ကိုု အရမ္းသတိရလြမ္းမိပါတယ္။
ေနာက္တဒယ္ထဲ့ေတာ့ ဒီလိုု ပြပြၾကီးေတြေပါ့ပူေနတုုန္းဆုုိေတာ့။ အေမ့သမီးဆုုိေတာ့ က်မလည္း အဲဒီလိုုပြပြၾကီးကိုု ႏွုုိက္စားပါတယ္ အေမ့အလြမ္းေျပ။
မမကိုု အရမ္းသတိရပါတယ္။ က်မ အိမ္မွာတုုန္းက ငါးဖယ္မျခစ္ဖူးပါဘူး။ အလုုပ္လုုပ္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္းေတြ နဲ ့ေနမွ စျခစ္ဘူးတာပါ။ အိမ္မွာဆုုိရင္ေတာ့ မမနဲ ့အမၾကီးဘဲ ဒိုုင္ခံျခစ္ၾကတာပါ။

က်မက ဟင္းေတြသာခ်က္တာ။ ငံျပာရည္နံ ့၊ ငပိရည္နံ ့၊ ငါးညွီနံ ့၊ ပုုစြန္ညီွနံ ့ၾကက္သြန္နံ ့လက္မွာစဲြတာ လံုုး၀မခံႏုုိင္ပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ဟင္းခ်က္ရင္ အလြန္လက္ေဆးပါတယ္။ အသားငါးနယ္ျပီးတာနဲ ့လက္ျမန္ျမန္ေဆးပါတယ္။ ခုုလည္း ငါးဖယ္ကိုု လက္အိတ္နဲ ့ျခစ္ပါတယ္။ ငါးဖယ္ရုုိက္ေတာ့ လက္အိတ္အပါးစြတ္ျပီး ရုုိက္ေတာ့ မတြင္က်ယ္ဘူး။ လက္အိတ္က ငါးဖယ္နဲ ့ကပ္ျပီးေလွ်ာေလွ်ာထြက္လာလိုု ့လက္ေကာက္၀တ္ကေန သားေရကြင္းစီးျပီး ငါးဖယ္ကိုု ရုုိက္ထားတာပါ။ ဒါကိုု ျမင္ေတာ့ သူကေမးပါတယ္။ ငါးဖယ္အေကာင္ လုုပ္ရတာ နဲ ့ေပးရတဲ့ပိုုက္ဆံနဲ ့ရတဲ့အရသာ တန္ရဲ  ့လားတဲ့။ ျပန္တြက္ၾကည့္ေတာ့ ငါးဖယ္တစ္ေကာင္လံုုးကိုု ၁၂ ေဒၚလာေက်ာ္လာက္က်ပါတယ္။ ထြက္တာကေတာ့ ရယ္ဒီမိတ္အထုုတ္ တထုုတ္ေက်ာ္ေက်ာ္သာဘဲ ရပါတယ္။ တပန္းကန္ေပါ့။ အင္း...အရသာကေတာ့ texture မွာေတာ့ လတ္လိုု ့လားမသိဘူး ထုုတ္ထုတ္ ထုုတ္ထုုတ္ နဲ ့ေတာ္ေတာ္ကြာပါတယ္။ time consuming ျဖစ္ေတာ့ ေတာ္ေတာ္စိတ္ပါမွ ဘဲလုုပ္ျဖစ္မွာပါ။ အရင္ၾကာလွျပီ ဟုုိးတုုန္းက လည္း အဲလိုု ရဘူးလိုု ့လုုပ္စားျဖစ္လိုု ့တင္ျဖစ္ပါေသးတယ္။ ရုုိက္ရတာကေတာ့ ရယ္ဒီမိတ္လည္း ရုုိက္ရတာပါဘဲ။ ဘလင္ဒါ နဲ ့လုုပ္ရင္လည္း ဘလင္ဒါျပန္ေဆးရတာ လက္၀င္လိုု ့မသံုုးခ်င္ျပန္ဘူး။ ပ်င္းတယ္ ေဆးရ သိမ္းရတာကိုု။ း) အေၾကာင္းေတြ ေတာ့တစ္ျဖည္းျဖည္းေပၚလာျပီေနာ္။

ကဲ..ကဲ..ေဘာ္ဒါတိုု ့ေရ Mystery Spot မသြားခင္ ဗုုိက္ျပည့္ေအာင္စားထားၾကအုုန္းေနာ္။ လမ္းမွာ ဆာေနလိမ့္မယ္။ း)

အစဥ္ခင္မင္ေလးစားေသာ..
အိုုင္အိုုရာ

Friday, December 23, 2011

Santa Cruz Visit - ေၾကြပန္းပဲြေတာ္ နဲ ့Mystery Spot

လမ္းေဘးမွာေတြ ့ခဲ့တဲ့ ဆည္
က်မေနတဲ့ျမိဳ  ့ကေန Santa Cruz ကိုု ၂ နာရီ ေလာက္ ကားေမာင္းရင္ ေရာက္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ေတာင္တက္လမ္းျဖစ္လိုု ့ေမာင္းသူေတာ့ စိတ္ပင္ပန္းရပါတယ္။ Mystery Spot က အသြားမွာ ၀င္လိုု ့မရေသးလိုု ့လက္မွတ္၀ယ္ျပီး Santa Cruz ကျပန္မွ ၀င္ျဖစ္တာဆုုိေတာ့ ေနာက္ပိုုင္းက်မွ အစဥ္အတုုိင္းအလည္ေခၚသြားမယ္ေနာ္။
ဒီလမ္းကက်ဥ္းျပီးကားမ်ားေတာ့ ေမာင္းတဲ့သူေတြ စိတ္ပ်က္ၾကတယ္။

ဒီခရီးက မႏွစ္က သြားထားတာပါ။ Santa Cruz က ကယ္လီဖုုိးနီးယားျပည္နယ္၊ ပစိဖိတ္ပင္လယ္ကမ္းေျခနဲ ့ေတာင္ေပၚသစ္ေတာေတြၾကားမွာ ရွိတဲ့ ျမိဳ  ့ေလးတစ္ျမိဳ  ့ျဖစ္ျပီး ကမာၻလွည့္ခရီးသြားေတြ ႏွစ္သက္တဲ့ေနရာေလးလည္းျဖစ္ပါတယ္။ ဒီျမိဳ  ့ေလးက အပန္းေျဖစရာ ကမ္းေျခ  အျပင္အနားမွာ နားလည္ရခက္ျပီး ထူးဆန္းတဲ့ေနရာေလး (Mystery Spot) လည္း ရွိတာေၾကာင့္ လည္းကမာၻေက်ာ္ေနရျပန္ပါတယ္။

မူးရင္မေမာင္းနဲ ့ေမာင္းရင္မမူးနဲ ့တဲ့။ (အေမရိကန္ေတြက အမူးသမား ဗရုုတ္သုုကၡေမာင္းလိုု ့ကေတာ့ လက္မေႏွးဘူး။ တုုိင္ျပီးသားဘဲ)။
ဒီလိုုေဘးတဘက္တခ်က္မွာ သစ္ပင္ေတြရွိတဲ့လမ္းဆိုု သိပ္သေဘာက်ပါတယ္။ ေနျပင္းေနလိုု ့ထင္ထားသလိုု မလွဘူးရုုိက္ရတာ။

 ေခ်ာကလက္ေလးေတြတန္းစီ..အဲေလ..ေရအိမ္ေလးေတြတန္းစီလိုု ့။ ဘီဂုုိးနီးယားပန္းပဲြေတာ္ရွိလိုု ့ထင္ပါတယ္။
Santa Cruz နားက Capitola မွာ ဘီဂုုိးနီးယား (ေၾကြပန္းတုုိ ့၊မင္းသားၾကီးေခါင္းေပါင္းတိုု ့လိုုအပင္မ်ဳိးေတြ) ပန္းပဲြေတာ္ရွိတယ္ဆုုိျပီး သူငယ္ခ်င္းအေမရိကန္မေလးက ေခၚတာ နဲ ့သြားျဖစ္ၾကတာပါ။ Begonia ဆုုိတာ က်မတိုု ့က ေၾကြပန္းတုုိ ့၊ မင္းသားၾကီးေခါင္းေပါင္းတိုု ့ေခၚတဲ့ပန္းမ်ဳိးေတြျဖစ္ျပီး အပြင့္ေတြေရာ အရြက္ေတြေရာ သိပ္လွလိုု ့ပန္းစိုုက္တာႏွစ္သက္သူေတြ သိပ္ၾကိဳက္ၾကတာေပါ့ရွင္။ က်မ ကခ်င္ျပည္နယ္က ဖြန္ကန္ရာဇီ ေရခဲေတာင္ကုုိ သြားခဲ့တုုန္းကဆိုု မဲေမွာင္ေနတဲ့ကခ်င္ အျမဲစိမ္းေတာေတြရဲ  ့စြတ္စုုိတဲ့ သစ္ေတာၾကမ္းျပင္ေပၚမွာ အဲဒီအပင္ေတြ ကိုုမၾကာခဏေတြ ့ခဲ့ရတာကိုု မွတ္မိေနပါေသးတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေခ်ာင္းေတြျဖတ္ရေတာ့မယ္ဆုုိရင္ ေခ်ာင္းကမ္းပါးယံေတြအထက္နားက ေတာင္ေစာင္းေတြမွာ မၾကာခဏေတြ ့ရပါတယ္။ အဲဒီတုုန္းက ေတာထဲမွာပန္းေတြ အဖူးေတြနဲ ့စိမ္းလန္းေတာက္ပေနတဲ့ အရုုိင္းပင္ေတြေတြ ့ေတာ့ပန္းအိုုးေတြနဲ ့သာျမင္ဘူးခဲ့တဲ့ က်မ သိပ္စိတ္လွုုပ္ရွားျပီး ေပ်ာ္ခဲ့တာေပါ့။ ပင္ပန္းခက္ခဲတဲ့ၾကားက ဓါတ္ပံုုေတြလည္း ရုုိက္ျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အဲဒီတုုန္း က ဒစ္ဂ်စ္တယ္ကင္မရာ နဲ ့မဟုုတ္ေတာ့ ဓါတ္ပံုုေတြ က အိမ္က က်မရဲ  ့စာအုုပ္ဘီ႐ုုိထဲမွာဘဲ က်န္ခဲ့ပါတယ္။
၀ိုုင္ကန္ထရီးဆုုိတဲ့အတိုုင္း ဘယ္သြားသြား စပ်စ္ခင္းေတြျဖတ္သြားရတယ္။

ျမိဳ  ့စ၀င္တာနဲ ့အင္းေတြ ဟိုုတယ္ေတြ စေတြ ့ရျပီ။

အလွအပ ဆင္တဲ့ပစၥည္း ေရာင္းဆုုိင္ေလး (မ၀င္ခဲ့ရပါဘူး ဗိုုက္ဆာေနၾကလိုု ့)။
ဒီလိုုဆုုိင္တန္းေလးေတြ ကယ္လီဖိုုးနီးယားမွာ ေတာ္ေတာ္ေတြ ့ရတယ္။

လြမ္းပါတယ္ဆုုိမွ။ ထန္းပင္ေတြ ထူးထူးျခားျခားေတြ ့ရေတာ့ အညာကိုုသတိရမိသြားတယ္။

Mobile homes
သူငယ္ခ်င္းအေမရိကန္မေလးက ဒီေနရာေလးမွာေနပါတယ္။ သူ ့အိမ္ကိုု၀င္ျပီး ပါလာတဲ့အစားအေသာက္ေတြ စားၾကပါတယ္။ မွတ္မွတ္ရရ အဲဒီေန ့က ထံုုးစံအတုုိင္း လက္ဖက္သုုပ္ေတြရယ္၊ ထမင္းရယ္၊ ပဲၾကာဆံေၾကာ္ရယ္၊ ဆီထမင္းနဲ ့ငါးေျခာက္ေၾကာ္ရယ္ နဲ ့စိမ္းစားဥ ေတြလွီးစိပ္ျပီးယူသြားပါတယ္။ သူငယ္ခ်င္းမေလးခ်ေၾကြးတဲ့ စမူဆာရယ္ဒီမိတ္ေၾကာ္ေတြလည္း အုုပ္လိုုက္ၾကပါတယ္။ က်န္တဲ့လက္ဖက္ကိုုေတာ့ သူငယ္ခ်င္းမေလးကိုု ေပးခဲ့ပါတယ္။ သူကလည္း က်မခ်က္တဲ့ဟင္းေတြ ႏွစ္သက္စြာအားေပးတတ္သူေလးပါ။ ျပီးမွ ကမ္းေျခကိုု သြား ပန္းပဲြေတာ္လည္း ရွိတယ္ဆုုိေတာ ့အဲဒီကိုုဆက္သြားၾကဘိုု ့စဥ္ၾကပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ အဲဒီေတာ့မွသိတယ္။ ပန္းပဲြေတာ္က တရက္လိုုေသးတယ္ဆုုိတာကိုု။
Mobile homes
အေပၚမွာတင္ထားတဲ့ မိုုဘုုိင္းဟုုမ္းေတြ (Mobile homes) ကတစ္မ်ဳိး။ သူ ကေရႊ  ့ျပီး သြားေနတဲ ့ယာဥ္နဲ ့လုုပ္ထားတာမ်ဳိး မဟုုတ္ပါဘူး။ အိမ္ကိုု ဘယ္ေနရာမွာမဆိုု ဒီပံုုစံအတုုိင္း ေျပာင္းေရႊ  ့ေဆာက္ႏုုိင္ေအာင္ စီမံထားတဲ့အိမ္မ်ဳိးေတြပါ။ ေစ်းကလည္း ၾကီးပါတယ္။ အိုုင္အိုုရာ အမွတ္မမွားဘူးဆုုိရင္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္းမေလး ေျပာတာ ေဒၚလာ ၆သိန္းတန္တယ္လိုု ့ထင္ပါတယ္။


ေရာက္ျပီ အိမ္ေနာက္ေဖး လိုုလိုု ေဘးလိုုလိုုမွာ ကားရပ္ၾက (ပံုုထဲကသူမ်ားကားေတြပါ)။

ေနာက္ေဖးလမ္းၾကား ျမန္မာျပည္ကိုုမမွီဘူးေနာ္

ေမပယ္ပင္ကေတာ့ဘယ္ေတာ့ေတြ ့ေတြ ့႐ုုိက္တယ္။ သိပ္သေဘာက်လိုု ့။
သူတိုု ့ရဲ  ့ေနာက္ေဖးလမ္းၾကားေလးမွာ နားနားေနေနထိုုင္ဘိုု ့ခံုုတန္းေလးကေတာ့ အိုုင္အိုုရာ ့အၾကိဳက္ေပါ့။

အဲဒီေနာက္ေဖးလမ္းၾကားကိုုေလ်ွာက္ျပီးမွ ဟုုိဘက္ထိပ္မွာ ကားျပန္တက္စီးပါတယ္။ အဲဒီအိမ္ေလးေတြ အားလံုုးေနာက္ေဖးမွာ ပန္းျခံလွလွေလးေတြ လုုပ္ထားၾကတယ္။

ေတြ ့သမ်ွ အကုုန္ရုုိက္

ဒါကဘာရုုိက္ထားတာပါလိမ့္။

ဒါကေတာ့ Deck ေလးကိုု သေဘာက်လိုု ့။

ဒီလိုုမ်ဳိး အျပင္ကုုိလွမ္း ျမင္ေနရတဲ ့ေနရာေလးကိုု ၾကိဳက္တယ္။

ဘိခ်္ကိုုေရာက္ျပီ ေနကေတာ့ ပူသလားမေမးနဲ ့မ်က္စိကိုုက်ိန္းေနတာဘဲ။

လူေတြ လူေတြ ပုုရြက္ဆိပ္ေတြ အလား ျပြတ္ခဲေနတာဘဲ။
အုုိင္အိုုရာကေတာ့ ေငြေဆာင္ နဲ ့မလဲေပါင္။



 လူေတြလည္း ေနစာလွုုံ၊ စင္ေယာ္ေတြလည္း ေနစာလွဳံ ၊ လူေတြလည္း ေရကူး စင္ေယာ္ေတြလည္း ေရကူး၊ လူေတြလည္း အစာစား စင္ေယာ္ေတြလည္း အစာစား ၊ လူေတြလည္း ဟုုိၾကည့္ဒီၾကည့္ စင္ေယာ္ေတြလည္း ဟုုိၾကည့္ဒီၾကည့္ ။

နိဗၺာန္ေသာင္ကမ္းဆုုိပါလား


ေရွ  ့မွာေတြ ့လာတဲ့ပင္လယ္နဲ ့ဒီေခ်ာင္းေလးက ဆက္ေနတယ္ေလ။ ဒီေခ်ာင္းထဲမွာ ေၾကြပန္းေတြနဲ ့အလွဆင္ထားတဲ့ ေလွေတြ ေဖါင္ေတြကိုုအလွျပစီးၾကကၾကပါတယ္။
ဘီဂုုိးနီးယားပန္းပဲြေတာ္အတြက္ျပင္ဆင္ေနၾကတယ္။ ပုုသိမ္ထီးနဲ ့တူလိုု ့ရုုိက္လာတာပါ။ အဲဒီထီးအေပၚမွာကပ္ထားတဲ့ သံစကာပါးပါးေလးအေပၚမွာပန္းေတြကပ္ထဲ့မွာေလ။
ပဲြေတာ္နဲ ့ကမ္းေျခကကပ္လ်က္ပါဘဲ။ဒီပဲြေတာ္စျဖစ္တာေလးကလည္းစိတ္၀င္စားစရာ။ ၂၀ရာစုုႏွစ္လယ္ပိုုင္းေလာက္မွာ Brown family ဟာဒီေနရာေလးကိုု ေရာက္ရွိလာျပီး ဒီမွာအေျခတက် ရပ္တည္ႏုုိင္ေအာင္ ဘယ္လိုု လုုပ္ကုုိင္စားေသာက္ရင္ေကာင္းမလဲလိုု ့စဥ္းစားျပီး ေရရွည္အက်ဳိးရွိမဲ့ စိုုက္ပ်ဳိးပင္မ်ဳိးေတြ နွစ္ေတာ္ေတာ္ၾကာစမ္းသပ္စိုုက္ပ်ဳိးေနခဲ့တယ္တဲ့။ သူက ေၾကြပန္းေတြ ႏွစ္သက္တဲ့ ေအးျပီး စိုုစြတ္တဲ့ ပင္လယ္ကမ္းေျခရာသီရွိတဲ့ ဒီ Capitola စခန္းေလးမွာ  ပစိဖိတ္ေၾကြပန္း (Pacific Begonia) ကိုု  မ်ဳိးစပ္ခဲ့တယ္။ သူက ေၾကြပန္းမွာအေကာင္းဆံုုးပန္း ('the best flowers')  ဆိုုုုုုတဲ့ ဂ်ာမဏီပန္းဥမ်ဳိး နဲ ့ေၾကြပန္းမွာ အၾကံ့ခုုိင္ဆံုုးဆုုိတဲ့ ဘယ္လ္ဂ်ီယမ္ပန္းဥမ်ဳိးကိုု မ်ဳိးစပ္လိုုက္တာ ခုုပဲြေတာ္မွာအျမတ္တႏုုိးခင္းက်င္းျပသေနတဲ့ ပစိဖိတ္ဘီဂုုိးနီးယားေၾကြပန္းကိုု ရခဲ့တယ္တဲ့။ အဲဒီပန္းမ်ဳိး ဟာေအာင္ျမင္သြားလိုုက္တာ ၁၉၃၀ ႏွစ္မ်ားကေန ၁၉၇၀ ႏွစ္မ်ားထိ ကမာၻ ့ဘီဂုုိးနီးယား ၉၀ရာခုုိင္ႏွုုံုုးေလာက္ ဟာ Brown Bulb Ranch ကေနလာခဲ့တာပါတဲ့ရွင္။

ေၾကြပန္းခင္းမ်ားကိုု Google earth မွာျမင္ရပံုု 

ပဲြေတာ္မွာ သံုုးတဲ့ဘီဂုုိးနီးယား ေတြက ဒီလိုုပန္းပံုုစံေရာင္စံုုေတြပါ (photo credit from google - http://www.blackmore-langdon.com/category/Begonias)


အဲဒီပန္းပင္မ်ဳိးဟာ tuber ဥမ်ဳိးပင္ေတြဆုုိေတာ့ ပန္းေတြအစြမ္းကုုန္ပြင့္ျပီးတာနဲ ့သူ ့ရဲ  ့ဥေတြကိုု တူးဆြျပီး ေရာင္းခ်ဘိုု ့စီစဥ္ရပါတယ္။ အဲဒီလိုု အစြမ္းကုုန္ပြင့္အာျပီး လွေနဆဲပန္းေတြကိုု ပန္းမ်ဳိးဥေတြ ေစ်းကြက္ကိုုေရာက္ဘိုု ့စီးပြါးျဖစ္ေရာင္းဘုုိ ့သာစိတ္၀င္စားတဲ့ စုုိက္ပ်ဳိးသူေတြက လံုုး၀စိတ္မ၀င္စားဘဲ အမွုုိက္အျဖစ္သာသေဘာထားခဲ့ပါတယ္တဲ့။ ဒါကိုု ကက္ပီတုုိလာက ေရကူးဆရာမ Peggy Matthews  က ဒီပန္းေတြ အလဟသနဲ ့အေလအလြင့္အမွုုိက္ေတြအျဖစ္ အခ်ည္းႏွီးျဖစ္ေနရတာကိုု သတိမထားမိဘဲမေနႏုုိင္ေအာင္ျဖစ္ေနခဲ့ပါသတဲ့။ ဒီလိုုနဲ ့၁၉၅၁ ရဲ  ့တစ္ရက္ေသာေန ့မွာေတာ့ သူမကိုု အဲဒီပန္းေတြ သူမၾကိဳက္သေလာက္ဆြတ္ယူခြင့္ ကုုိေပးခဲ့ပါသတဲ့။ အဲဒီႏွစ္မွာဘဲ လွပတဲ့ဘီဂုုိးနီးယားေၾကြပန္းေတြ အလွဆင္ထားတဲ့ ပန္းေဖါင္ေလးေတြ အလွျပပဲြ စခဲ့တယ္လိုု ့သတ္မွတ္ခဲ့ပါတယ္တဲ့ရွင္။

ပဲြေတာ္အတြက္စျပင္ဆင္ေနၾကတာေလ။
ႏွစ္စဥ္လုုပ္ခဲ့တဲ့ ေၾကြပန္းပဲြေတာ္မွာ တင္ခဲ့တဲ့ အဆုုိေလးေတြကလည္းစိတ္၀င္စားစရာ။ ဘာတဲ့..၁၉၆၇မွာ..ပန္းမ်ားႏွင့္ကမာၻတ၀ွမ္း..၁၉၆၈  မွာ ပင္လယ္ကမ္းကေၾကြပန္း..၁၉၆၉  မွာ...မေန ့၊ ယေန ့နဲ ့မနက္ျဖန္..၁၉၇၁  မွာ..လွပေသာအိပ္မက္၊    ၁၉၇၈မွာ ....အခ်ိန္ေတြကုုန္လြန္သြားတဲ့အခါ၊ ၁၉၉၉ မွာ..ပ်င္းရိရေသာ ႐ူးသြတ္ရေသာ ေႏြရဲ  ့ေန ့မ်ား၊ တဲ့။ က်မသြားခဲ့တဲ့မႏွစ္က ေတာ့ ကမ္းေျခပါတီ! တဲ့ေလ။ ႏွစ္သက္စရာမေကာင္းဘူးလားရွင္ ပဲြရဲ  ့theme ေလးေတြက။


ဗီဒီယိုုထဲကေန ျဖတ္ကူးထားတာ အားလံုုးသိပ္မေကာင္းဘူး











အဲဒီဖရိမ္မွာ ပန္းေတြဆင္ၾကမွာေပါ့

ေနရာတုုိင္းမွာ ေၾကြပန္းေတြ

ပဲြေတာ္အတြက္ျပင္ဆင္ေနၾကတာ။


ဒီလိုုမ်ဳိးေတြလည္းေစ်းခင္းၾကတယ္။ အဲဒီတုုန္း ကေတာ့ Zumba ကိုုသတိေတာင္မထားမိခဲ့ဘူး။
 စပ္ေစာင္ quilt အသစ္ ေလးတထည္ေလာက္ေတာ့ပိုုင္ခ်င္တယ္။ ဆုုိင္ရာပန္းခက္ေလးေတြမွာ ေအ ဘီ စီေလးေတြ နဲ ့ဟာမ်ဳိးေလး။ ( အာ ဆုုိရင္ ႏွင္းဆီခက္ေလး နဲ ့တီဆုုိရင္ တ်ဴးလစ္ေလးနဲ ့လိုုမ်ဳိးေလ)

ပဲြေတာ္က်င္းပေရးကတင္ထားတဲ့ဓါတ္ပံုုလင့္ 

ဘီဂုုိးနီးယားပန္းပဲြေတာ္ ကိုုစိတ္၀င္စားရင္ေတာ့
http://www.youtube.com/watch?v=e_HAWFWQ6h4&feature=related

http://www.begoniafestival.com/index.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Begonia မွာၾကည့္ႏုုိင္ပါတယ္ရွင္။




ရန္ကုုန္ကဆုုိက္ကားေတြ သတိရမိပါေသးရဲ  ့။
သူတိုု ့ေတြဟာ ကားတင္မကဘူး ။ ေမာ္ေတာ္ဘုုတ္ေတြ လည္း အဲလိုု ၀ယ္ထားၾကတယ္။ ကားေတြေပၚမွာ ေမာ္ေတာ္ဘုုတ္ေတြ သယ္သြားျပီး ခရီးထြက္ၾကတာလည္း လုုပ္ၾကတယ္။

ကဲ..ပဲြေတာ္ကသိပ္မစည္ေသးေပမဲ့ေလွ်ာက္ရတာေတာ့ ေညာင္းျပီေနာ္။ ေနာက္ေတာ့မွ Mystery Spot ကိုုအလည္ထပ္ေခၚသြားပါမယ္ရွင္။ အခုုေတာ့ ထေရလာေလးအရင္ၾကည့္ထားႏွင့္ေနာ္။

တဲ့တဲ့မရပ္ႏုုိင္တဲ့ေနရာ

ခင္မင္ေလးစားေသာ...
အိုုင္အိုုရာ