Sometimes, I feel like I would like to share something with my old friends, new friends and my family members. This is just a place where I, my friends and my family members can share our ideas and our interests.

Sunday, October 6, 2013

၀က္သားသရက္သီးသနပ္၊ ၀က္သားအခ်ဳိခ်က္၊ ၾကက္ျမစ္ၾကက္သဲ၊ ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းခ်ဳိ၊ ငရုုတ္သီးေထာင္း


 ဒီတပါတ္ခ်က္ထားတာေတြျမန္ျမန္ေလးတင္လုုိက္ပါတယ္။ ၾကာသြားရင္လည္းမတင္ခ်င္ေတာ့ဘူး။
ျပီးခဲ့တဲ့အပါတ္က ပုုဇြန္နဲ ့ၾကက္ဥသီးစံုုဟင္းခ်က္တယ္။ ျပီးေတာ့ၾကက္တစ္ေကာင္ခ်က္ျပီးဘာမွမခ်က္ျဖစ္ေတာ့ဘူး။ ၾကက္သားမစားခ်င္ေတာ့လိုု ့အလုုပ္ကုုိ ၾကက္ဥေၾကာ္ျပီးယူသြားတယ္။ မုုန္ ့ဟင္းခါးရည္ႏွစ္ေယာက္စာအျမန္ပစ္ထဲ့ခ်က္ခ်က္ျဖစ္တယ္။

ဒီတပါတ္ေတာ့ ခ်စ္ခ်စ္ကုုိ၀က္သား နဲ ့ၾကက္ျမစ္ၾကက္သဲတစ္လွည့္ခ်က္ေကၽြးမယ္ဆုုိျပီးထံုုးစံအတုုိင္း အေခါက္ပါတဲ့ပုုခုုန္းသား၀ယ္လာျပီး လွီးျဖတ္ခ်က္ရပါတယ္။ ပုုခုုန္းသားတစ္ထုုတ္ကုုိတံုုးတစ္ျပီးတဲ့ေနာက္မွာ ေလးပံုုရပါတယ္။ တစ္ပံုုကိုု သူ ့အၾကိဳက္သရက္သီးသနပ္နဲ ့ခ်က္ပါတယ္။ တစ္ပံုုကိုု အိုုင္အိုုရာ ့အၾကိဳက္အခ်ဳိခ်က္ပါတယ္။က်န္တဲ့ ႏွစ္ပံုုမွာ တစ္ပံုုကုိအသားခ်ည့္ေၾကာ္စားမယ္ဆုုိျပီးအသားေတြခ်ည့္ျပားျပားေလးေတြလွီးျပီးဆားျပားနယ္ထားတယ္။ တစ္ပံုုကခလယ္ကအရုုိးၾကီးနဲ ့သူ ့နားကအသားေတြေပါ့။ အဲဒါေတာ့ဆြတ္ျပဳတ္တိုု ့ဟင္းခ်ဳိတိုု ့အတြက္ေပါ့။ အဲဒီႏွစ္ပံုုကေတာ့ဖရီဇာထဲမွာ။။ ျပီးေတာ့ၾကက္ျမစ္ၾကက္သဲကိုုေတာ့ ျပဳတ္ေၾကာ္ေျခာက္ေျခာက္ေလးခ်က္
ပါတယ္။
ၾကက္ျမစ္ၾကက္သဲျပဳတ္ေၾကာ္၊ ၀က္သားအခ်ဳိခ်က္၊ ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းခ်ဳိ နဲ ့ငရုုတ္သီးစိမ္းေထာင္း။ ဟင္းခ်ဳိကေတာ့ျမန္မာဟင္းခ်ဳိထံုုးစံအတိုုင္းပုုဇြန္ေျခာက္မွုုန္ ့၊ ငပိနဲနဲ ငံျပာရည္နဲ ့ၾကက္သြန္နီထဲ့တည္ထား။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလးတစ္၀က္ေလာက္လွီးထဲ့။ အရည္က်ရင္ ခ်ဥ္ေပါင္ထဲ့။ ၾကက္သြန္ျဖဴဒါးျပားရုုိက္ထဲ့။ နံနံပင္အုုပ္။ ငရုုတ္သီးစိမ္းထုုထဲ့လည္းေကာင္းတယ္။ အိုုင္အိုုရာကငရုုတ္သီးေထာင္းပါလိုု ့။

၀က္သားအခ်ဳိခ်က္။ တံုုးတစ္ထားတာေတြကုုိ ဆား၊ပဲငံျပာရည္၊ ခရုုဆီ၊ ငန္ျပာရည္၊ ရွာလကာရည္နဲ ့နယ္ျပီးႏွပ္ထားပါတယ္။ နာရီ၀က္ေလာက္ေနေတာ့ဆီဇြန္းၾကီးနဲ ့တစ္ဇြန္းေလာက္ထဲ့ျပီးသၾကားထဲ့ျပီးေမႊပါတယ္။ သၾကားေပ်ာ္ျပီးကုုိယ္ၾကိဳက္တဲ့အညိဳေရာင္ရျပီဆုုိမွ ၀က္သားေတြထဲ့လံုုးပါတယ္။ က်စ္သြားေအာင္လံုုးျပီးမွ ၾကိတ္ထားတဲ့ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီထဲ့ျပီးေမႊေပးပါတယ္။ အဖံုုးခဏအုုပ္ထပ္ေမႊ၊ အရည္သိပ္ေျခာက္ျပီးသိပ္ကပ္ေနရင္ေရနဲနဲထဲ့ျပီးေမႊပါတယ္။ ၾကက္သြန္အႏွစ္ေတြက်က္ျပီးေမႊးျပီးအစိမ္းနံ ့ေပ်ာက္သြားေတာ့မွေရကိုု၀က္သားျမဳပ္ရံုုထဲ့ပါတယ္။ ဦးဆံုုးပြက္ပြက္ဆူေအာင္အရင္ခ်က္ပါတယ္။ ၀က္သားအတြင္းသားထဲထိက်က္ျပီး ပုုိးေတြဘာေတြရွိရင္ေသေအာင္လိုု ့ပါ။ ေကာင္းေကာင္းဆူပြက္ျပီးက်က္သြားမွ မီးကိုုေလွ်ာ့ခ်ျပီးမီးေအးနဲ ့အသားႏူးတဲ့ထိတည္ထားလိုုက္ပါတယ္။ ေရခမ္းေတာ့အေတာ္ပါဘဲ။ ၀က္သားလည္းႏူးအိျပီးေမႊးၾကိဳင္ေနပါတယ္။ ဒီလိုုခ်က္ထားရင္ႏူးအိေပမဲ့အသားကက်စ္ျပီးတင္းတင္းေလးေနပါတယ္။ ႏူးေပမဲ့မေၾကပါဘူး။ တကယ္လိုု ့၀က္သားမႏူးအိေသးရင္ေရကုုိနဲနဲခ်င္းထပ္ထဲ့ျပီးမီးေအးနဲ ့ဆက္တည္ပါ။

ၾကက္ျမစ္ၾကက္သဲျပဳတ္ေၾကာ္။ ဆီထဲ့ျပီးဆား၊ဆႏြင္းနဲ ့ငံျပာရည္နယ္ထားတဲ့အျမစ္ေတြအရင္ထဲ့။ ေရကိုုအျမစ္ေတြရဲ  တ၀က္ေလာက္ပဲထဲ့ ။ အဖံုုးအုုပ္။ ေမႊေပး။ အဖံုုးျပန္အုုပ္ထား။ ေရခမ္းရင္အျမစ္ကိုုျမည္းၾကည့္။ အျမစ္ကအၾကာၾကီးတည္ရင္ပုုိမာပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္က်က္တယ္ဆုုိရင္ နဲနဲေလးႏူးေအာင္ခဏဆက္တည္ျပီးရင္အေတာ္ပါဘဲ။ အျမစ္က်က္သြားမွ အသဲေတြထဲ့။ အသဲကေတာ့အရည္ေတြပါေနတတ္ေတာ့အိုုင္အိုုရာကေရမထဲ့ပဲ သူ ့အရည္နဲ ့သူက်က္ေအာင္တည္ပါတယ္။ အသဲေတြက်က္ျပီးနဲနဲေလးက်စ္စျပဳရင္ခ်လိုု ့ရပါျပီ။ ဆီလည္းအျပန္ေပါ့။ အုုိင္အိုုရာတုုိ ့တအိမ္လံုုးကအဲလိုုလုုပ္ထားတဲ့ၾကက္ျမစ္ၾကက္သဲဆီနဲ ့ထမင္းနယ္စားရတာၾကီဳက္ၾကပါတယ္။ အေမကအဲလိုုပဲၾကိဳက္တယ္ေလ။ အႏွစ္နဲ ့ခ်က္တာသိပ္မၾကိဳက္ၾကဘူး။ ခုုေတာ့အႏွစ္ၾကိဳက္တဲ့ခ်စ္ခ်စ္လည္းအိုုင္အိုုရာတိုု ့ဂုုိဏ္း၀င္ျဖစ္သြားျပီ။ ၾကက္ျမစ္ၾကက္သဲကဒီလုုိခ်က္မွပုုိစားေကာင္းတယ္ေနာ္တဲ့။ ဒင္းမသိေသးတာေတြအမ်ားၾကီးဆုုိတာဒင္းမသိဘူး။ း)

ပုုဇြန္ေျခာက္၊ ဆား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ ့ၾကိတ္ထားတဲ့ငရုုတ္သီးစိမ္းေထာင္း။ ဒီလိုုအစပ္ေလးပါမွထမင္းစားရတာပုုိအရသာရွိတာ။ ႏုုိ ့မိုု ့ရင္ေပါ့ေပါ့ၾကီးလိုုဘဲ။

အိတ္ထဲကငရုုတ္သီးကမေထာင္းရက္ဘူး။ ခ်စ္စရာေကာင္းတဲ့မမၾကီးအိမ္ကေနခူးလာတာ။ ေရေဆးျပီးအဲလိုုဇစ္ပ္ေလာ့က္ ပလတ္စတစ္အိတ္ေလးထဲထဲ့ျပီး ထမင္းစားရင္ဆားေလးနဲ ့တုုိ ့ျပီးကုုိက္စားတာ။ လတ္ဆတ္ေတာ့အရမ္းေမႊးတာ။ ညာဖက္ကအၾကီးေတြက Walmart က၀ယ္ထားတာ။ အဲဒါနဲ ့အေပၚကငရုုတ္သီးေထာင္းကိုုေထာင္းထားတာ။
ေကာင္းလိုုက္တဲ့ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းခ်ဳိေလး။ သေဘာေကာင္းတဲ့မမၾကီးအိမ္ကခူးလာတာ။ ၀က္သားဟင္းလည္းမအီေတာ့ဘူး။ အစပ္ေလးနဲ ့လည္းလိုုက္။ ေက်းဇူးပါမမေရ။ း)

ၾကိဳက္သေလာက္ထဲ့။ အားရပါးရထဲ့။

ၾကက္ျမစ္တစ္ထုုတ္နဲ ့ၾကက္သဲတစ္ဗူး။ အမ်ားၾကီးဘဲ အားရပါးရေလြးေပေတာ့။ း)

ဟုုိးထိပ္က ၀က္သားသရက္သီးသနပ္။
ဒါကဒီေန ့မနက္စာ။ ေဂၚရခါးသီးေၾကာ္နဲ ့ပဲျပဳတ္နဲ ့ထမင္းဆီဆမ္း

ဒါကေတာ့ပီဘိ ျမန္မာဟင္းဘဲ။ သရက္သီးသနပ္ထဲကဆီေတြကလည္းထြက္။ ၀က္သားကလည္းထြက္နဲ ့။ အႏွစ္ပဲခပ္စားၾကတာေပါ့။ ႏွေျမာတယ္ဆုုိျပီး ဆီေတြမစားနဲ ့အုုန္းေနာ္။ အႏွစ္ေတြစားျပီးရင္ပုုိတဲ့ဆီေတြ ပစ္ရင္ပစ္။ မပစ္ရင္ေနာက္လိုုက္ဖက္တဲ့ဟင္းတစ္မ်ဳိးထဲထဲ့ခ်က္ေပါ့။ တစ္ခါေလာက္ခ်က္ထားတာေတာ့ ထရန္စ္ဖက္ မျဖစ္ေလာက္ပါဘူး။ ေသခ်ာေတာ့မမွတ္မိဘူး။ မီးျပင္းနဲ ့ထပ္ခါထပ္ခါသံုုးျပီးေၾကာ္ထားတဲ့ဆီကေတာ့က်န္းမာေရးအတြက္မေကာင္းဘူး။ ကဲ..မသိတာေတြအသာထား။ ကုုိယ္တကယ္သိတာေျပာေတာ့မယ္။ ကုုိယ္လုုိခ်က္ထားလည္းဆုုိတာ း)။ ငရုုတ္သီးမွုုန္ ့၊ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴနိၾကိတ္ထားတာနဲ ့အေစာကႏွပ္ထားတဲ့၀က္သားေတြေရာနယ္။ သရက္သီးသနပ္ထမင္းစားဇြန္းနဲ ့သံုုးဇြန္း။ ငံျပာရည္ထဲ့။  ဆီနဲနဲထဲ့။  ဆႏြင္းနဲနဲထဲ့။ အားလံုုးစိတ္တုုိင္းက်နယ္ျပီးရင္ အဖံုုးအုုပ္ျပီးလံုုး။ ေမႊေပး။ ေရခမ္းသြားရင္ ၀က္သားျမဳပ္ရံုုေရထဲ့ျပီးပြက္ပြက္ဆူျပီး၀က္သားက်က္ေအာင္တည္။ ၀က္သားေကာင္းေကာင္းက်က္ျပီဆုုိရင္ မီးေလွ်ာ့ျပီးမီးေအးနဲ ့တည္ထား။ မၾကာခဏေမႊေပး။ အရည္မခမ္းေသးေပမဲ့အႏွစ္ေတြကပ္ျပီးတူးတတ္တယ္။ ၀က္သားႏူးလာရင္တအားမေမႊနဲ ့အုုန္း။ ေၾကကုုန္မယ္။ အသားကိုုမထုုိးမိေအာင္ေမႊေပး။ ေရခမ္းခါနီးဆုုိလွုုပ္လည္းသိပ္မထိေရာက္တတ္ဘူး။ ဇြန္းကိုုအသားတဲ့တဲ့မထိေအာင္ထုုိးေမႊေပးေပါ့။


ခ်ဥ္ေပါင္ရုုိးနဲ ့ကန္စြန္းရုုိးကိုုေရစိမ္ထားတာ။ အျမစ္ေလးေတြထြက္လာျပီ။



















အခ်ဳိပဲြ ဖလန္း။ ဒါလုုပ္နည္းတင္ေပးဘူးတယ္ေနာ္။ ကိုုယ္လည္းအဲဒီကျပန္ၾကည့္လုုပ္ရတာ။ မလုုပ္တာၾကာလိုု ့..း)



ဓါတ္ပံုုေတြကဖုုန္းနဲ ့ရုုိက္ထားတာ။ သည္းခံလက္စနဲ ့သည္းခံအားေပးသြားၾကပါေတာ့လိုု ့...
ခင္မင္ေလးစားေသာ..
အိုုင္အိုုရာ
အျမန္ခ်က္မုုန္ ့ဟင္းခါးဟင္းရည္


 သည္းခံအားစမ္းေနတယ္လိုု ့ေတာ့မထင္လိုုက္ၾကပါနဲ ့။ ဖုုန္းပံုုနဲ ့ကင္မရာပံုုဘယ္ေလာက္ကြာလည္းသိခ်င္လိုု ့ကင္မရာထဲကပံုုေတြထပ္တင္ၾကည့္လိုုက္တာပါ။ ဘာမွမေရးေတာ့ပါဘူး။ .....(ပရိသတ္ၾကီးကိုုေၾကာက္ရတယ္။)






ကန္စြန္းရြက္ျခံထြက္။ ကုုိယ့္ျခံထြက္ဟုုတ္ပါဘူး။ သူမ်ားျခံထြက္လိုု ့ေျပာမလိုု ့ပါ။ း) မမေရ ေက်းဇူးပါ။ အရမ္းလတ္ဆတ္ျပီးရွားရွားပါးပါးစားရတာမိုု ့နတ္သုုဒၵာနဲ ့မလဲဘူးေနာ္။ မွုုိနဲ ့ေၾကာ္စားတယ္။ ဓါတ္ပံုုမေတြ ့လိုု ့။
တကယ္ျပီးပါျပီ။ း)

Saturday, September 21, 2013

ပုုစြန္ခ်ဥ္သုုတ္ နဲ ့ပဲဟင္းခ်ဳိ

ကုုိယ္တုုိင္လုုပ္ပုုစြန္ခ်ဥ္သုုတ္နဲ ့ပဲေထာပတ္ဟင္းခ်ဳိအရြက္ခတ္
 တကယ္ေတာ့က်မပုုိ ့စ္အသစ္မတင္ေသးဘူး။ ေနာင္အားမွပဲတင္ပါမယ္ေလလိုု ့ေတြးထားေပမဲ့ခဏခဏလာလာလည္ျပီး
အသစ္လာရွာသူသူငယ္ခ်င္းမ်ားကိုုအားနာမိတာေၾကာင့္ျမန္ေကာင္းသက္သာဟင္းေလးေတြျမန္ျမန္တင္ေပးလိုုက္ပါတယ္ရွင္။
ေကာင္းေကာင္းသာသံုုးေဆာင္သြားၾကပါေတာ့ ေနာ္။

ပုုစြန္ခ်ဥ္ကုုိအရည္ညွစ္၊ သင့္သလိုုလွီးပါ။ ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီး၊ေရေဆး၊ ငရုုတ္သီးစိမ္းညွပ္ထဲ့၊ နံနံပင္ညွပ္ထဲ့။
     ၾကက္သြန္ျဖဴတမႊာေလာက္ပါးပါးေလးလွီးထဲ့။ ငရုုတ္သီးေလွာ္မွုုန္ ့ႏွစ္သက္သေလာက္ထဲ့။ ဆီစိမ္းဆမ္း။ ဖြဖြနယ္ပါ။ ဆားကိုုျမည္းၾကည့္ျပီးလိုုမွထဲ့ပါ။ အခ်ဳိမွုုန္ ့ႏွစ္သက္ရင္နဲနဲထဲ့။ (အခ်ဳိမွုုန္ ့သံုုးဖုုိ ့မတုုိက္တြန္းပါ။ က်မေတာ့ဘာမွအလြန္အကြ်ံမျဖစ္ဖုုိ ့ပဲသတိထားပါတယ္။ သိပ္ငန္၊ သိပ္ခ်ဳိ၊ သိပ္ေပါ့၊ သိပ္ခ်ဥ္။ အဲလိုုမ်ဳိးမလုုပ္ပါဘူး။ )

ကုုိယ္တုုိင္လုုပ္ထားတာဆုုိေတာ့ ေတာ္ေတာ္စိတ္ခ်မ္းသာျပီးစားရတာေက်နပ္မိတယ္။ အေရာင္ဆုုိးေဆးမပါပဲ ပန္းေရာင္ေလးကိုုျမင္ေနရတာနဲ ့တင္ပီတိကအျပည့္ျဖစ္ေနျပီ။ ဘာေၾကာင့္မ်ားလွပျပီးက်န္းမာေရးနဲ ့ညီညြတ္ေနတဲ့သဘာ၀အေရာင္ကိုု အတုုေရာင္ၾကီးမွန္းသိသာေနတဲ့ပန္းေရာင္ျဖဲျဖဲၾကီးေတြ က်န္းမာေရးနဲ ့မညီတာၾကီးေတြဆုုိးပစ္ၾကတာလဲလိုု ့လည္းမေက်နပ္စြာေတြးမိျပီး ကုုိယ့္ပုုစြန္ခ်ဥ္ကုုိ ေက်နပ္စြာအားေပးလိုုက္ပါတယ္ရွင္။ း)

ဒါကဘူးေဖါက္ျပီးအျမန္ခ်က္ထားတာပါ။ သိတဲ့အတုုိင္းက်မကပဲခ်စ္သူမဟုုတ္ေတာ့ဟင္းလိုုက္ေအာင္သာခ်က္တာပါ။ အရြက္သာမခတ္ျဖစ္ရင္ပဲဟင္းကုုိစားျဖစ္မွာမဟုုတ္ပါဘူး။ ဘူးဆုုိေတာ့ႏူးျပီးသား။ ဆီေလးနဲနဲနဲ ့ၾကက္သြန္နီနဲ ့လံုုးျပီးခဏတည္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္က်က္ျပီးေမႊးသြားမွ ေရပူထဲ့ဆက္တည္ပါတယ္။ ပြက္ပြက္ဆူျပီး ပဲဟင္းအရည္ေလးေနာက္ျပီး က်လာေတာ့မွ ဆားျပားထဲ့။ ျမည္းျပီးၾကိဳက္ရင္ အရြက္ခတ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းထားတာထဲ့။ တခါတည္းေမႊးတက္လာျပီးပဲမၾကိဳက္တဲ့သူေတာင္ထမင္းစားခ်င္လာပါတယ္။ း) ပဲဟင္းခ်ဳိခ်က္ရင္ ဆူးပုုတ္၊ ေဂြးေထာက္၊ ျပည္ပန္းညိဳ၊ ဒန္ ့သလြန္၊ စြယ္ေတာ္၊ ကသစ္၊ ပဲညြန္ ့၊ အဲလိုုအရြက္ေလးေတြခတ္မွက်မစားခ်င္ပါတယ္။ ခုုေတာ့အဲဒါေတြဘာမွမရွိလိုု ့ ေကးလ္ အရြက္ကိုုခတ္စားထားတာပါ။ ေကာင္းပါတယ္။

ကဲ..ပဲဟင္းခ်ဳိေလးဆမ္း၊ ပုစြန္ခ်ဥ္သုုတ္ေလးထဲ့စားျပီး စိတ္တုုိင္းက်သံုုးေဆာင္ေတာ့ေနာ္။

ပုုစြန္ခ်ဥ္သုုတ္


ျဖစ္ႏုုိင္ရင္ဒီလိုု သံဗူးနဲ ့လာတဲ့အသင့္စားအစားအစာေတြမစားခ်င္ပါ။ မစားျဖစ္တာမ်ားေပမဲ့ အစားထုုိးအေနနဲ ့ေတာ့တခါတခါစားပါတယ္။

၀က္ပုုခုုန္းသားသုုတ္။ ေနာက္ေန ့သုုတ္စားထားတာပါ။ ၀က္သားဆုုိအေခါက္ပါမွစားခ်င္ေတာ့ပုုခုုန္းသား၀ယ္ခ်က္ရပါတယ္။ ေျပာထားတယ္ေလ။ ဘုုိဆုုိင္ကပဲ၀ယ္ရပါတယ္ဆုုိ။ း) ၀က္ပုုခုုန္းသားကိုု အာဗင္ထဲမွာ ကင္ျပီးမွ ပါးပါးလွီးသုုတ္ထားတာပါ။ ရုုိမိန္းဆလတ္၊ ခ်ယ္ရီခရမ္းခ်ဥ္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ နံနံပင္၊ ငန္ျပာရည္နဲ ့သံပုုရာသီးညွစ္သုုတ္ထားပါတယ္။ ငရုုတ္ေလွာ္မွုုန္ ့နဲနဲထဲ့။ ပုုိေမႊးတာေပါ့။ ၀က္သားကအဆီပါေတာ့အသီးအရြက္မ်ားမ်ားထဲ့ျပီးျပန္ေျဖတဲ့သေဘာနဲ ့စားတာေလ။




ပုုစြန္ခ်ဥ္လုုပ္ရတာအရမ္းလြယ္ပါတယ္။ နဲနဲအခ်ိန္ေပးရတာတခုုပါဘဲ။ ကယ္လီဖုုိးနီးယားမွာေနတုုန္းက ခဏခဏလုုပ္ျဖစ္ပါတယ္။ မလုုပ္တာၾကာသြားလိုု ့အိသက္နဲ ့ေခ်ာစုုတုုိ ့စီလည္းသြားဖတ္လိုု္က္ေသးတယ္။ ကုုိယ္ကအခ်ိန္အတြယ္လုုပ္ရတာေတြပ်င္းတယ္။ မွတ္လည္းမမွတ္ခ်င္ဘူး။ မွတ္ထားတာျပန္ရွာဖတ္ရတာလည္းပ်င္းတယ္။ ေစတနာနဲ ့အခ်ိန္အတြယ္ေတြအခ်ိန္ယူထဲ့ေပးတဲ့သူမ်ားကိုုေတာ့ကုုိယ္က ခင္မင္ေလးစားစြာ ခရက္ဒစ္ေပးပါတယ္။ ေက်းဇူးလည္းတင္ပါတယ္။ ကုုိယ္ဘာလုုပ္လုုပ္ အေျခခံ သေဘာတရားနဲ ့ေနာက္ဆံုုးအေျခအေနနဲ ့အရသာကုုိပဲ စိတ္ကသတိထားတယ္။ သူမ်ားကိုုေျပာျပရင္လည္း သတိထားရမဲ့အခ်က္ေလးေတြ ေျပာမိေအာင္သတိထားတယ္။ ဆုုိပါေတာ့ ခုုပုုစြန္ခ်ဥ္လုုပ္ေတာ့မယ္။ အဓိကလိုုတာက ထမင္းနဲ ့ဆားဘဲ။ ျပီးရင္ခ်ဥ္ေအာင္ေစာင့္။ ပုုရင္အခ်ဥ္ျမန္မယ္။ ေအးရင္အခ်ဥ္ေႏွးမယ္။ ဒါေတြက အေျခခံသေဘာတရားဘဲ။ ျပီးရင္အရည္ေတြစစ္ထုုတ္။ ထမင္းေတြမမ်ားခ်င္ေတာ့ ကုုိယ္ကပုုစြန္ရဲ  ့သံုုးပံုုတပံုုေလာက္ပဲထဲ့တယ္။ အဲေတာ့ပုုစြန္ဘယ္ႏွစ္ေပါင္ကုုိ ထမင္းဘယ္ေလာက္ဆားဘယ္ေလာက္ကုုိယ္မမွတ္ဘူး။ Layman လုုပ္နည္းဆုုိပါေတာ့။ အခ်ဳိးအနဲအမ်ားေပါင္းႏွုုတ္ေျမွာက္စားေတြမလုုပ္ခ်င္ဘူး။ (ဒါ့ေၾကာင့္မုုန္ ့ေတြလုုပ္ရင္တိတိက်က်လုုပ္မွေကာင္းတာေတြဆုုိမစမ္းခ်င္ဘူး။) ကုုိယ့္နည္းနဲ ့ကုုိယ္ သံုုးပံုုတစ္ပံုုဆုုိ အုုိေခတယ္လုုိ ့မွတ္ထားတယ္။ ဆားကုုိလည္း ထမင္းရဲ  ့သံုုးပံုုတပံုုေလာက္ထဲ့လုုိက္တယ္။ ဘယ္ေလာက္လုုပ္လုုပ္ ဒီအခ်ဳိးပဲ ကုုိယ့္အတြက္။
ဒီကရာသီနဲ ့ျဖစ္မျဖစ္မေသခ်ာလိုု ့နဲနဲနဲ ့စလုုပ္တာ။ ပုုစြန္ကေသးေတာ့ေစ်းလည္းသက္သာတယ္။ အခြံခၽြတ္ျပီးသား၀ယ္ထားတာ။

ထမင္းနဲ ့ဆားကိုုလက္အိတ္နဲ ့အရင္နယ္တယ္။ ခပ္စီးစီးျဖစ္သြားေတာ့ပုုစြန္နဲ ့ျဖစ္ျပီးနယ္တယ္။

ပလတ္စတစ္ နဲ ့က်စ္ေအာင္ထုုတ္ပါတယ္။ ဒီေနရာမွာကုုိယ္လိုုသလိုုသိပ္က်စ္က်စ္မျဖစ္ဖူး။ စိတ္မရွည္ေတာ့ရသလိုုဘဲထုုတ္တယ္။ အနားႏွစ္ဖက္ကိုုခ်ဳိခ်ဥ္စကၠဴလိုု လိမ္လိုုက္တယ္။ က်စ္ေနေအာင္ထုုတ္ထားတဲ့အထုုတ္ေလးေတြကိုု မီးဖိုုေအာက္က အာဗင္ (oven) ထဲမွာစတီးဇလံုုထဲထဲ့ျပီးထားထားပါတယ္။ ေႏြးတဲ့ေနရာမွာထားလိုုက္တာပါ။ ေနပူလွန္းႏုုိင္ရင္လည္းလွန္းလိုု ့ရပါတယ္။ ရာသီဥတုုပူရင္သံုုးရက္ေလာက္မွာခ်ဥ္ပါျပီ။ အဲဒီအခ်ိန္ဆုုိ ပုုစြန္အေရာင္ကလည္းပန္းေရာင္ေလးသန္းလာတာကိုုေပ်ာ္ရႊင္စရာေတြ ့ရမွာပါ။ (ဒီေနရာကစျပီး ဓါတ္ပံုုရုုိက္ဖုုိ ့ေမ့သြားလိုုက္တာ။ မီးဖိုုေအာက္က အာဗင္ထဲမွာထဲ့ထားမိတာပါေမ့သြားတာ။ ဖြင့္ၾကည့္ဖုုိ ့ကိုုေမ့သြားလိုုက္တာ။ ဘာကင္မလိုု ့လဲမသိဘူးလုုပ္ဖိုု ့ဖြင့္မွေတြ ့လိုု ့သတိရေတာ့တယ္။ မနက္စာစား၊အလုုပ္သြားအလုုပ္ျပန္ထမင္းစားပန္းကန္ေဆးခဏနားညအိပ္သံသရာေလ။ ေတာ္ေသးတယ္။ ကြက္တိဘဲ။ သံုုးရက္ေလာက္မွာဖြင့္မိတာ အရည္ေလးေတြလည္းထြက္ေနျပီ။) အဲဒီအခ်ိန္မွာ အရည္ေလးေတြကိုု အေပါက္ေဖါက္ျပီးညွစ္။ ျပီးေတာ့မာေအာင္လိုု ့အျပင္မွာပဲ အေလးဖိထားလိုုက္တယ္။ ေနာက္ေန ့က်ေတာ့ ေရခဲေသတာၱထဲကုုိဘူးနဲ ့ထဲ့သိမ္းထားလိုုက္တယ္။ ကိုုယ္ကေတာ့ ၾကာၾကာထားခ်င္ဖရီဇာထဲဘဲထဲ့ထားတယ္ စားမဲ့ေန ့မတုုိင္ခင္ ေရခဲေသတၱာထဲေျပာင္းထဲ့တယ္။

မုုန္ညင္းေပါင္းအေၾကြးတင္သြားျပီ ေရးမယ္ဆုုိျပီး။
အစားအေသာက္ေတြနဲ ့ပတ္သက္တဲ့ ပညာေပးလုုပ္ငန္းအေၾကာင္းေရးခ်င္တာလည္းအေၾကြးဘဲ။
အတိုုးနဲ ့ဆပ္ပါမယ္ ခ်စ္ေဆြတိုု ့ေရ။ ေနာ္။

ေက်းဇူးတင္လ်ွက္..
ခ်စ္ခင္ေသာ...
အိုုင္အိုုရာ

Sunday, August 25, 2013

အုုိင္အိုုရာရဲ ့ငါးအသံုုးခ်ပံုုမ်ားနဲ ့ေထြလီကာလီမ်ား



ငါးအသားလႊာဆီျပန္အုုိးကပ္ခ်က္။ ခပ္ပါးပါးေလးေတြလွီးထားပါတယ္။ ဒါက   ခရမ္းခ်ဥ္သီးမသံုုးပဲၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီ ၊ ငရုုတ္သီးမွုုန္ ့နဲ ့ဂ်င္းနဲ ့ၾကိတ္ထားတာပဲဆီသတ္ျပီးဆီျပန္ခပ္ေျခ ာက္ေျခ ာက္ခ်က္ထားတာ။ ဆီသတ္ရင္းငံျပ ာရည္နဲ ့ဆားနဲနဲထဲ့။ ၾကက္သြန္ေတြေတာ္ေတာ္ေျခ ာက္ျပီးေမႊးလာေတာ့နယ္ထားတဲ့ငါးလႊာေတြထဲ့။ မေၾကေအာင္ေမႊ။ အရင္လံုုး။ အဖံုုးအုုပ္ထား။ ေရကုုန္ေတာ့ ေရဆူ (ေရေအးလည္းရပါတယ္။) အသားလႊာကိုုမျမဳတ္ေအာင္ထဲ့။ ပါးပါးလွီးထားတာမိုု ့ေရအမ်ားၾကီးမလိုုဘူး။ အရုုိးလည္းမပါေတာ့ပုုိအက်က္ျမန္တယ္ေလ။ ျဖစ္ျဖစ္ျမည္ျပီး ဆီျပန္ခါနီးေတာ့ငရုုတ္သီးစိမ္းနဲ ့နံနံပင္အုုပ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတမင္မထဲ့ဘဲခ်က္တာ။ အရမ္းစားလိုု ့ေကာင္းပါတယ္။

 Cat fish (ငါးခူမဟုုတ္ သိုု ့ေသာ္ ငါးခူ ႏွင့္ အလြန္အရသာတူပါသည္။ ေျပ ာမယ္ဆုုိရင္ ငါးခူအသားပံုုစံမ်ဳိးနဲ ့ငါးပတ္ တုုိ ့ ငါးျမင္းတုုိ ့ကုုိယ္လံုုးမ်ဳိး) အသားလႊာ အၾကီးၾကီး ၃ ခုု၀ယ္ထားတာကိုု မ်ဳိးစံုုအသံုုးခ်ပါေတာ့မယ္။ တခ်ဳိ ့ကိုု အထက္ကလုုိအရင္ခ်က္လိုုက္ပါတယ္။ လက္ငါးလံုုးေလာက္ျဖတ္ထားတဲ့အတံုုးတစ္တံုုးကိုု မုုန္ ့ဟင္းခါးဟင္းရည္ခ်က္ေသာက္ဖုုိ ့သပ္သပ္ဖယ္ထားပါတယ္။ ျပီးေတာ့တခ်ဳိ ့တ၀က္ကိုု ရြယ္ရြယ္အတံုုးေလးေတြတံုုးပါတယ္။ ဆားျပ ားငံျပ ာရည္နယ္ျပီး ေနာက္ေန ့ခ်က္ဖုုိ ့ဘူးထဲအဆင္သင့္ထဲ့ထားပါတယ္။ အဲဒီပထမေန ့ကေတာ့
အားရက္မုုိ ့ငါးပိေၾကာ္လည္းေၾကာ္လိုုက္ပါတယ္။ ေၾကာ္ေနရင္းနဲ ့ငါးေျခ ာက္ေၾကာ္လည္းစားခ်င္ေတာ့ ေၾကာ္ေနတဲ့ထဲကိုု
အာျပဲေျခ ာက္ဖုုတ္ေတြပါဖဲ့ထဲ့လုုိက္ပါတယ္။ အာျပဲေျခ ာက္လည္း ခုုေကာင္းေကာင္းစားျဖစ္သြားျပီ။ ငတ္လိုု ့ေလ။ ငါးပိေၾကာ္ကေတာ့ ပ်င္းလိုု ့ၾကက္သြန္ျဖဴပဲေၾကာ္တယ္။ အနီကိုု ရယ္ဒီမိတ္ကိုုခဏေလးျပန္ေၾကာ္ျပီးဆယ္ထားလိုုက္တယ္။ မဟုုတ္ရင္လည္းဆီကမေမႊးဘူးေလ။ ျဖဴ နီေၾကာ္ျပီးေတာ့ ဆယ္ျပီးေတာ့ လက္က်န္ဆီထဲကိုု ပုုဇြန္ေျခ ာက္မွုုန္ ့ထဲ့၊ ငပိနဲနဲေလးထဲ့၊ ဆီနဲသြားရင္နဲနဲထပ္ထဲ့ ပုုဇြန္ေျခ ာက္တအားမေျခ ာက္ခင္မွာ ငရုုတ္သီးဖတ္လတ္ေတြ ထဲ့။ မွန္မွန္ေမႊေပး။ မီး မျပင္းနဲ ့ေလွ်ာ့ထား။ ငရုုတ္သီးၾကြတ္ျပီးေမႊးလာတဲ့အခ်ိန္ ပုဇြန္ေျခ ာက္လည္း ၾကြတ္ ကြက္တိခ်။ အေအးခံထား။ ေအးေတာ့ဖယ္ထားတဲ့ ျဖဴနီေၾကာ္ထဲ့ေမႊ။ ေလလံုုတဲ့ပုုလင္းထဲထဲ့။ ၾကိဳက္တဲ့အခ်ိန္ထုုတ္စား။ အဲဒါ ...အိုုင္အိုုရာ လုုပ္ေနက်။ း) အိမ္ဦးနတ္က ဒါမ်ဳိးဆုုိသိပ္ၾကိဳက္။



ေနာက္ေန ့အလုုပ္ကိုု ငါးဆီျပန္နဲ ့တဲြယူသြားတဲ့သခြားသီးသုုပ္။ ဘရိတ္ဖတ္စ္ မစားခင္သခြားသီးပါးပါးလွီး။ ရွာလကာရည္ နဲ ့ဆား၊ သၾကားထဲ့ခဏထား။ ဘရိတ္ဖတ္စ္စားျပီးေတာ့ ၾကက္သြန္စိမ္း၊ ဆီခ်က္ရယ္ ႏွမ္းရယ္နဲ ့ေရာနယ္။ ရျပီ။ ၾကက္သြန္စိမ္းမထဲ့လည္းရတယ္။ အုုိင္အိုုရာကၾကိဳက္လိုု ့ပါ။ သူကပင္စိမ္းမၾကိဳက္လိုု ့အိုုင္အိုုရာ ့ဘူးထဲေတာ့ပင္စိမ္းေရခဲရုုိက္နဲနဲထဲ့လုုိက္တယ္။ ငါးဟင္းေလးနဲ ့လိုုက္တယ္။ ဗက္ဂ်ီလည္းပါသြားတာေပါ့။

ေျမပဲလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေတြေတြ ့လိုု ့၀ယ္လာျပီးျပဳတ္စားတယ္။ ဆားထဲ ့ေရေျမပဲမျမဳတ္ေအာင္ထဲ့။ ေပါင္းအုုိးနဲ ့၁၀ မိနစ္ေပါင္း။ ဒန္း။

အင္တာနက္လည္ရင္းစား။

လက္ဖက္လည္းအဲဒီေန ့ကသုုပ္စားလိုုက္ေသးတယ္။ အားရက္မွာေလ။ ပ်င္းလိုု ့ဇလံုုအတုုိင္းႏွုုိက္စားၾကတယ္။ အားေတာ့နာပါတယ္။ ဇလံုုၾကီးနဲ ့မုုိ ့။ ခင္ခင္မင္မင္ရင္းရင္းႏွီးႏီွးေပါ့။ အုုိင္အိုုရာကေဂၚဖီထုုတ္ကိုုထူထူလွီးပါတယ္။ ပါးရင္ေပ်ာ့ဖတ္ေနတဲ့အရသာကိုုမႏွစ္သက္လိုု ့ပါ။ ဒါဆုုိၾကြတ္ၾကြတ္ေလးကုုန္တဲ့ထိျဖစ္ေနတယ္ေလ။ (ကညလသအတြက္ငရုုတ္သီးေဘးမွာပံုုထားတယ္..း)   )



သူကငါးသမားမဟုုတ္ေတာ့ သူ ့အတြက္က ၀က္သားလံုုးကုုိ အာလူးနဲ ့မဆလာနဲ ့ခ်က္ေပးပါတယ္။


ရွာေဖြလွ်င္ေတြ ့ရွိသည္ဆုုိေတာ့ အုုိင္အိုုရာ ရွာေဖြေတြ ့ရွိထားတာေလးမွ်လိုုက္ပါအုုန္းမယ္။ သိတဲ့အတုုိင္းအုုိင္အုုိရာက ျမန္မာထမင္းဟင္းကုုိႏွစ္သက္တယ္။ ေရာက္ေနတဲ့ေနရာက အျဖဴျမိဳ ့။ ဘိုုၾကိဳက္ဆလတ္ေတြ ဘိုုစားပဲေတြ ခါဂ်က္ဥေတြ ကလဲြရင္ တျခ ားရတတ္တာေလးေတြ က ေဂၚဖီထုုတ္ျဖဴ နီ၊ ပန္းေဂၚဖီ (ေစ်းၾကီးလိုု ့၀ယ္ကိုုမစားဘူး အျမင္ကပ္ပုုဒ္မနဲ ့) မုုန္ညင္းစိမ္း၊ ျဖဴ၊ (ေစ်းလည္းေပါ ၾကိဳက္လည္းၾကိဳက္လိုု ့မွန္မွန္၀ယ္ျဖစ္တာေလးေပါ့။ ၾကိဳက္ေသာ္ျင ားလည္း အျမဲဒါဘဲေတာ့အုုိင္အုုိရာကဘယ္စားခ်င္ပါ့မလဲ။ေနာ့္။)Collared Green နဲ ့ Kale။ ဒီႏွစ္ခုုကိုုေတာ့ စမ္းသပ္စားရာက ေန သေဘာက်သြားပါတယ္။ ကုုိယ့္နည္းနဲ ့ကိုုယ္ေလ။ ေကာ္လာ့ဒ္ ဂရင္းကိုု ရဲယိုုရြက္ အစားထုုိး အေနနဲ ့ငါးနဲ ့ခ်က္စားတယ္။ ေကာင္းတယ္။ ျပဳတ္သုုပ္စားတာလည္းေကာင္းတယ္။ ခုုတခါ ေကးလ္ကိုု စမ္းျပီး ေဂြးေထာက္ရြက္တုုိ ့ေဂၚရခါးညြန္ ့တုုိ ့လိုုမ်ဳိးေၾကာ္စားတာ။ အလြန္ ့အလြန္သေဘာက်သြားပါတယ္။ ဒီအရြက္ကကမာၻ ့က်န္းမာေရးနဲ ့အညီညြတ္ဆံုုး ဗက္ဂ်ီထဲမွာပါတယ္။ ကင္ဆာျဖစ္ျခင္းကိုုဟန္ ့တားႏုုိင္တဲ့ဓါတ္လည္းပါတယ္တဲ့။ စိတ္၀င္စားရင္ ဒီမွာ http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=38  ၾကည့္ေနာ္။ ဒီလိုု (bladder, breast, colon, ovary, and prostate) cancer မ်ဳိးေတြအတြက္အလြန္ေကာင္းတယ္တဲ့။ အုုိင္အိုုရာေတာ့ဖတ္လိုုက္ေမ့လိုုက္ပါဘဲ။ 


အလယ္ရုုိးကမာလိုု ့ဖယ္ပစ္ျပီးထိပ္နားေလးပဲယူပါတယ္။

ေနာက္ေန ့ေတြအလုုပ္ယူသြားတာ။ အားရက္မွာသင္ျပီး ေဆးျပီး စကာနဲ ့စစ္ထားလိုုက္တာ။ အရြက္ကမာေတာ့၀ါတတ္ေပမဲ့အထားခံတယ္။ မရိမပုုတ္ဘူး။ ဒါက ပုုဇြန္ေျခ ာက္နဲ ့ေဂြးေထာက္ရြက္ေၾကာ္သလိုုမ်ဳိးေၾကာ္ထားတာ။ ၾကက္သြန္ ျဖဴနီ ကိုုငရုုတ္သီးၾကမ္းဖတ္ေလးနဲနဲထဲ့ဆီသတ္။ အရြက္နဲ ့ခရမ္းခ်ဥ္သီးတူတူထဲ့။ ဆားေလးထဲ့ အုုပ္ထား။ ေရေျခ ာက္လြန္းရင္ ေရေလးနဲနဲခ်င္းထဲ့။ က်မက အစိမ္းေရာင္မေပ်ာက္ပဲအိတာမ်ဳိးကိုုၾကိဳက္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ေရကိုု နဲနဲခ်င္းဆထဲ့တာပါ။ ကဲ...အေဆြတိုု ့ေရ..ျမန္မာအရသာနဲ ့လည္းနီးစပ္။ က်န္းမာေရးနဲ ့လည္းညီညြတ္ေတာ့ မစားဖူးေသးရင္ စမ္းၾကည့္လိုုက္ပါအုုန္းလိုု ့။ ဒီကသူငယ္ခ်င္းကလည္းျမည္းၾကည့္ျပီး ၾကိဳက္လိုု ့ကက္ဖစ္ရွ္ နဲ ့ငါးခူရဲယိုုလိုုမ်ဳိးခ်က္စားမယ္တဲ့။ အေမရိကန္ေတြက သိပ္က်န္းမာေရးအေလးထားၾကေတာ့ ရွက္ဖ္ေတြကလည္းဒါနဲ ့မ်ဳိးစံုုထြင္ၾကတယ္။ ကုုန္ကုုန္ေျပ ာရရင္ Cup cake ထဲေတာင္ရေအာင္ထဲ့ၾကတယ္။ စတဲဖရုုိင္း လည္းစားတယ္။ ကင္ျပီးလည္းစားတယ္။ ဖုုတ္ျပီး ခ်စ္ပ္ လိုု လည္းစားၾကတယ္။

 ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီ ဆီသတ္ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြမ်ားမ်ားထဲ့။ အိေအာင္ထား။ ေျခ။ လံုုး၀မေၾကသြားခင္ေလးမွာ ခပ္ထူထူလွီးထားတဲ့ မုုန္လာေတြထဲ့၊ ဆားထဲ့ ငံျပ ာရည္ထဲ့။ လံုုးထား။ ေရကုုန္ေရဆူေလးနဲနဲထဲ့ျပန္အုုပ္ထား။

ကဲ...ငါးဇာတ္လမ္းျပန္ဆက္လိုုက္အုုန္းမယ္ေနာ္။ ခ်က္နည္းေတြက ပံုုမွာေရးေပးထားပါတယ္။
မုုန္လာဥကရွားရွားပါးပါးအင္ဒီးယန္းဆုုိင္သြားတုုန္းကရလာတာ။ က်မေနတဲ့ျမိဳ ့ေလးကဘိုုဆုုိင္ေတြမွာဆုုိအလြန္ေစ်းၾကီးလိုု ့၀ယ္မစားဘူး။
မုုန္လာခ်ဥ္ရည္ခ်က္ရင္ စားရရင္ငယ္ငယ္ကသူငယ္ခ်င္းရဲ ့ထမင္းဘူးကုုိသိပ္သတိရတယ္။
သူ ့အိမ္ကေက်ာင္းနဲ ့နီးေတာ့သူ ့အဖြားကမုုန္ ့စားေက်ာင္းလႊတ္မွျခင္းေတာင္းၾကီးနဲ ့သူတုုိ ့ညီအမေတြ
အတြက္လာပိုု ့ေပးတာ။ ေက်ာင္းကဂိတ္ေပါက္မွာသူနဲ ့အုုိင္အိုုရာတုုိ ့သူငယ္ခ်င္းေတြက သူ ့အဖြားကိုုေရာေယာင္ေမွ်ာ္ရတာေလ။
သူ ့ရဲ ့မုုန္လာခ်ဥ္ရည္ကပူပူေႏြးေႏြးနဲ ့အရည္ေလးဆမ္းစားလိုု ့ရေတာ့ အိုုင္အိုုရာတုုိ ့သူ ့ခြက္ပဲႏွုုိက္ၾကတာေပါ့။ အိုုင္အိုုရာတုုိ ့ဘူးေတြက ဟင္းအေျခ ာက္ေတြခ်ည့္ပဲေလ။ ဘယ္အရည္ပါပါ့မလဲ။ သူကလည္းစားစားဆုုိျပီးထဲ့ေပးတယ္။ အရမ္းေစတနာေကာင္းတယ္။ အုုိင္အိုုရာတိုု ့ကလည္းကုုိယ့္ဟင္းေတြသူ ့ထဲအတင္းထဲ့ျပီး အဲဒီမုုန္လာခ်ဥ္ရည္ကုုိဘဲ မက္မက္ေမာေမာစားခဲ့ၾကတာ။ ခုုလည္းသူကအဲလိုုေစတနာေကာင္းတုုန္းဘဲ အုုိင္အိုုရာတုုိ ့သူငယ္ခ်င္းေတြအေပၚမွာ။ မုုန္လာခ်ဥ္ရည္ဘယ္ခ်ိန္စားစားသူ ့ကုုိသတိရတယ္။ အစားစားရင္သတိရျဖစ္တဲ့အထဲမွာသူက မုုန္လာခ်ဥ္ရည္အျမဲလိုုပါတတ္လိုု ့ရယ္ကုုိယ္ေတြကလည္းစားခဲ့ရလိုု ့ရယ္ သူ ့ကုုိသတိရမိတယ္။ခုုေတာ့သူက ေအာင္ျမင္တဲ့စီးပြါးေရးသမားၾကီးျဖစ္ျပီး တမိသားစုုလံုုးကိုုတာ၀န္ယူထားတယ္။ ေနာက္တစ္ေယာက္ကေတာ့ တကၠသုုိလ္မွာတုုန္း က လက္ေတြ ့ ၀င္ရတဲ့ေန ့ေတြတုုိင္း ၾကာဆံေၾကာ္ပလိန္းယူလာတတ္တဲ့သူငယ္ခ်င္းပါ။ လက္ေတြ ့၀င္ရတဲ့ေန ့ေတြက ေစာေတာ့ အိမ္ကေနလည္းဘာမွေကာင္းေကာင္းမစားျဖစ္ခဲ့ၾက၊ ထမင္းဘူးလည္းမပါၾကနဲ ့။ အဲဒီသူငယ္ခ်င္းက ဘူးအျပည့္ၾကီး ဘာအသားမွမပါပဲ ေဂၚဖီတစ္မ်ဳိးတည္းနဲ ့ေၾကာ္ထဲ့လာတာ ၀ုုိင္း၀ိုုင္းစားၾကလိုု ့သူ ့ကုုိေတာ့ၾကာ ဆံေၾကာ္စားတုုိင္းသတိရတယ္။ သူကေတာ့ အလယ္တန္းျပဆရာမေလးအေနနဲ ့ေနာက္ဆံုုးေတြ ့ခဲ့တာ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာၾကာခဲ့ျပီ။


ကိုုယ္ၾကိဳက္သေလာက္ႏူးရင္ (အိုု္င္အုုိရာကတအားႏူးေပ်ာ့မသြားခင္ငါးထဲ့ပါတယ္) နယ္ထားတဲ့ငါးထဲ့။ ဒါကခ်ဥ္ရည္ဟင္းပုုံစံမ်ဳိးေပမဲ့အရည္က်ဲမဟုုတ္ပဲေသာက္ဆမ္း ေလးခ်က္ထားတာပါ။
 ဒါေတြက ခပ္ရြယ္ရြယ္တုုံးထားတဲ့ငါးကိုုေနာက္ေန ့မွာခ်က္ထားတာပါ။
အရည္ဆူေတာ့မက်ည္းရည္ထဲ့၊ အေပါ့အငံျမည္း။ အရည္နဲနဲက်ေအာင္ဆက္တည္ထား။ အရည္ေလးနဲနဲက်သြားရင္ နံနံပင္အုုပ္။ ခ်လိုု ့ရပါျပီ။ စားလိုု ့အရမ္းေကာင္းတာဘဲ။ တကယ္။

ကုုိရီးယားပဲပုုတ္ေစ့ခ်က္မယ္။ ငါးမုုန္လာနဲ ့လိုုက္ေအာင္လိုု ့။ သူငယ္ခ်င္း လက္ေဆာင္ေပးထားတာပါ။ အစိမ့္မ်ဳိး။ ေကာင္းတယ္။


ငါးမုုန္လာကအစုုိမုုိ ့လိုု ့ဒါကိုုခပ္ေျခ ာက္ေျခ ာက္ခ်က္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္ ျဖဴ၊နီ ငရုုတ္သီးအၾကမ္းဖတ္ဆီသတ္။ ႏြမ္းေတာ့ငရုုတ္သီးစိမ္းထဲ့။ ဆားေပါ့လိုု ့ဆားပါးပါးထဲ့ပါတယ္။ ျပီးေတာ့ပဲပုုတ္ထဲ့ ေမႊ။

ရျပီ။ ျမန္မွျမန္။ နံနံပင္ေလးအုုပ္။ မုုန္လာခ်ဥ္ရည္နဲ ့ဆုုိေတာ့မုုိက္မွမုုိက္။


က်မကစိတ္ပါရင္ပါသလိုု ေလွ်ာက္လုုပ္တတ္တယ္။ တဆက္တည္း ငပိေထာင္းမစားရတာၾကာလွျပီဆုုိျပီး ငပိေထာင္းပါဆက္လုုပ္တယ္။ ငပိေထာင္းမစားရတာကဒီလိုု။ ငပိကိုုရန္ကုုန္ကပုုိ ့ေပးထားတာ။ ဖရီဇာထဲထဲ့ထားတာမရွာျဖစ္တာရယ္ ေတြ ့ေတာ့ဘူးထဲထဲ့ရမွာပ်င္းတာရယ္ေၾကာင့္။ း) စိတ္ပါတုုန္းငပိကိုု အလူမီနမ္ဖြိဳင္လ္နဲ ့ထုုတ္ျပီးဖုုတ္တယ္။ ေမႊးေနတာဘဲ ဖြင့္လိုုက္ေတာ့။ ေထာင္းတယ္ဆုုိေပမဲ့ ဒီမွာငရုုတ္ဆုုံမရွိလိုု ့ၾကိတ္ထားတာပါ။ ျပီးေတာ့ဘူးထဲထဲ့ထားလုုိက္ပါတယ္။



အဲဒီေကးလ္ အရြက္ကုုိအစိမ္း ပဲပုုတ္နဲ ့တုုိ ့စားတာလည္းအရမ္းစားလိုု ့ေကာင္းတာဘဲ။ ငါးမုုန္လာဟင္းက အနံ ့ျပင္းလိုု ့အလုုပ္ထဲယူမသြားဘူး။ အိမ္မွာပဲအားေပးရတယ္။

အရင္ေန ့ဟင္းက်န္ေတြနဲ ့ပါတဲြစားလိုုက္တယ္။ ဟုုိးဖက္က ၀က္သားလံုုးအာလူး နဲ ့ၾကက္သည္းျပဳတ္ေၾကာ္။ အဲဒီရက္ေတြတုုန္းက ၾကက္အသည္းပဲရခဲ့တယ္။ ဒီအပါတ္က်ေတာ့ ၾကက္အျမစ္ပဲရခဲ့တယ္။ အသည္းကသူ ့ေန ့ေပါ့။ အျမစ္က က်မေန ့။ ဟ..ဟ

လိုုက္ဖက္တဲ့ဟင္းေတြခ်က္ျပီး အုုိင္အိုုရာ ကဘာစားျဖစ္သလဲဆုုိေတာ့ မုုန္ ့ဟင္းရည္နဲ ့ဘူးသီးေၾကာ္စားပါတယ္။ စိတ္ထင္ရင္ထင္သလိုု ဆက္တုုိက္လုုပ္တတ္တယ္။ စိတ္မပါရင္ေတာ့ေနာ္။ ဘာမွကိုုမခ်က္ခ်င္ဘူး။ ထမင္းေလးသုုတ္ေကၽြးလိုုက္။ ၾကက္ဥေလးေၾကာ္လိုုက္ပဲ။
 က်န္တဲ့ငါးတစ္တံုုးကိုု တစ္ျခ ားဟင္းေတြခ်က္ေနခ်ိန္မွာ စပါးလင္နဲ ့ငံျပ ာရည္နဲ ့ျပဳတ္ထားတယ္။ အလြယ္နည္းေတာမုုန္ ့ဟင္းခါးလိုု ခ်က္တာ။ မုုန္ ့ဟင္းခါးထုုတ္ေဖါက္ထဲ့။ ၾကက္ဥျပဳတ္၊ ငွက္ေပ်ာအူေျခ ာက္ေရစိမ္ထဲ့။ ၾကက္သြန္နီၾကမ္းၾကမ္းလွီးထဲ့။ ငရုုတ္ေကာင္းေလွာ္ေထာင္းမ်ားမ်ားထဲ့။ သူ ့ဖာသာက်က္ခ်င္တဲ့အခ်ိန္က်က္။ ဟုုိပစ္ထဲ့ ဒီပစ္ထဲ့နဲ ့ခ်က္ထားတာပါ။ မုုန္ ့ဖတ္ျပဳတ္ရတာအရမ္းပ်င္းတယ္။ ဘူးသီးေၾကာ္ရတာေတာ့မပ်င္းဘူး။ မုုန္ ့ႏွစ္ျမန္ျမန္စပ္ျပီးလွီးေၾကာ္လိုုက္တာဘဲ။ ခ်စ္ခ်စ္ကထမင္းစား။ အုုိင္အိုုရာက မုုန္ ့ဟင္းရည္နဲ ့ဘူးသီးေၾကာ္စား။  ငရုုတ္သီးဆီေၾကာ္နဲ ့ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္ထဲ့စား။ က်န္ေသးတယ္။ ေျပ ာရင္းနဲ ့စားခ်င္လာျပီ။ ဒါေရးျပီးရင္ အဲဒီဟင္းရည္ေသာက္မယ္။



ဒါကေနာက္တစ္ရက္မွာ ဘူးသီးထပ္ေၾကာ္ျပီး မုုန္ ့ဟင္းရည္နဲ ့စားထားတာ။ ဟုုိ..ဘယ္ဖက္ေထာင့္က မုုန္ ့ညင္းေပါင္း။



မုုန္ညင္းေပါင္း ၾကက္သားနဲ ့လုုပ္ထားတာ။ သူငယ္ခ်င္းေတြကိုုေပးခ်င္လိုု ့လုုပ္လုုိက္တာပါ။ မုုန္ညင္းစိမ္းေတြလည္းအရမ္းလတ္ျပီးႏုုေနလိုု ့။ ဒါေတာ့ေနာက္အလွည့္မွတင္ေတာ့မယ္ကြယ္။

ပဲေၾကာ္အရင္ကေၾကာ္ထားတာေလးပါျပန္ေၾကာ္ျပီးထဲ့စားလိုုက္ေသးတယ္။


စိတ္ထဲမွာထိခုုိက္ခံစားေနရတာတစ္ခုုရွိတယ္။
ျမန္မာျပည္က ကင္ဆာအျဖစ္ဆုုံုုးအဆင့္ႏွစ္ ႏုုိင္ငံထဲမွာပါေနတာ။
ကိုုယ့္မိတ္ေဆြေတြ တဆင့္အသိေတြ လူၾကီးလူငယ္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားျမန္မာျပည္မွာကင္ဆာနဲ ့ဆံုုးပါးေနရတာေတြစိပ္ေနတယ္။
ဘာလိုု ့လည္းဆုုိေတာ့ အစားအေသာက္ေတြက စံႏွုုန္းမထားပဲဆုုိးေဆး ေတြသံုုးေနၾကတာအဓိကလိုုျဖစ္ေနတယ္။ အစာဆိုုးေဆးကသံုုးလိုု ့ရပါတယ္။ အစာဆုုိးေဆးမဟုုတ္တဲ့ ဆုုိးေဆးသံုုးစဲြတာေတြကိုု ထိထိေရာက္ေရာက္အေရးယူရပါမယ္။
က်မဒါကိုုအမ်ဳိးသားေရးတစ္ရပ္လိုု ့ျမင္တယ္။ အစိုုးရမပါပဲဘယ္လိုုမွ ေအာင္ျမင္ေအာင္မလုုပ္ႏုုိင္ဘူး။
ေစ်းသည္ေတြကိုုအင္တာဗ်ဴးတာေတြၾကည့္ျပီးအေတာ္တုုန္လွုုပ္စိတ္ဆင္းရဲမိတယ္။ တဆက္တည္းမွာပဲ က်မတုုိ ့အဲဒါေတြနဲ ့ၾကီးျပင္းခဲ့ရတာ က်မတုုိ ့ကုုိယ္ထဲမွာ ဘယ္ေလာက္၀င္ျပီး ပ်ဳိးေနျပီလဲ။
မွ်စ္သည္အမ်ဳိးသမီးက လုုပ္ေနက်ပံုုစံအတုုိင္း မွ်စ္ကုုိေဆး၀ါ ေဆးနီဆုုိးတဲ့အေၾကာင္းေျပ ာတယ္။ လူေတြက မွ်စ္နီကိုု ပုုိၾကိဳက္လိုု ့အနီကုုိလည္းဆုုိးရတယ္တဲ့။ စားသံုုးသူေတြေရာ ေရာင္းခ်သူေတြေရာအသိပညာကိုုအရွိန္အဟုုန္ျပင္းျပင္းနဲ ့ဒီဓေလ့ေပ်ာက္သြားတဲ့အထိအားလံုုးပါ၀င္ေဆာင္ရြက္ရပါမယ္။
ငွက္ေပ်ာသီးသည္ကလည္း အမွည့္ျမန္ေအာင္လိုု ့ေဆးရည္ေတြနဲ ့ငွက္ေပ်ာခုုိင္ေတြကိုုေဆးတာသံုုးေလးရက္ဆုုိအကုုန္၀ါျပီးမွည့္လာေရာတဲ့။
က်မ အခုုျမန္မာျပည္ကလာတဲ့ ငရုုတ္သီးမွုုန္ ့ေလးတစ္ထုုတ္၀ယ္ထားမိတယ္။ စားၾကည့္ေတာ့ယမ္းနံ ့ရတယ္။ မစားရဲလိုု ့ကုုိယ့္ဖာသာပဲငရုုတ္သီးေတာင့္ေက်ာ္ျပီး ေထာင္းထားလုုိက္တယ္။
ဒီကိစၥကိုု ပညာေပးဘုုိ ့လည္းလိုုတယ္။ က်မ အားတာနဲ ့ပညာေပးလုုပ္ငန္းနဲ ့ပါတ္သက္တာေလးတင္ပါအုုန္းမယ္။ (ဒီလိုုစိတ္ေဆာင္ထားေပမဲ့က်မလည္း ေန ့တဒူ၀အလုုပ္ထဲမွာပဲအခ်ိန္ကုုန္ေနအုုန္းမွာပါ။ ....ဟင္း)

ဒီစာလာဖတ္တဲ့သူထဲမွာ ျမန္မာျပည္ကလာလည္တဲ့သူပါရင္ မိမိမိသားစုုကိုုေဆးဆုုိးထားတဲ့အစာေတြမ၀ယ္ဖုုိ ့မစားဖုုိ ့အသိေပးေစခ်င္ပါတယ္။
One to one communication...ဆုုိတဲ့ အေရးပါတဲ့သူတစ္ဦးကိုု တစ္ဦးခ်င္းပညာေပးႏုုိင္တာလည္း မိသားစုု နဲ ့မိမိအသိုုက္အ၀န္းမွာ အသံုုး၀င္ပါတယ္။ ဆုုိပါစိုု ့..ကိုုယ့္အိမ္မွာ အဓိကဟင္းခ်က္ေစ်း၀ယ္သူကုုိ ဒီအသိေပးရပါမယ္။ မိသားစုုက လည္း လက္၀င္တာမ်ဳိးကိုု၀ုုိင္းကူရပါမယ္။
ေရးရင္းရွည္သြားျပီ။
သီးသန္ ့ပိုု ့စ္က်မွ ေဆြးေႏြးၾကတာေပါ့...

ခင္မင္ေလးစားေသာ...
အိုုင္အိုုရာ