Sometimes, I feel like I would like to share something with my old friends, new friends and my family members. This is just a place where I, my friends and my family members can share our ideas and our interests.

Sunday, March 18, 2012

ေရွာ့ကပ္မုုန္ ့လင္မယားလုုပ္စားၾကမယ္


ဒီပံုုေတြကအဆင္သင့္ျဖစ္ေနလိုု ့မုုန္ ့လင္မယားလုုပ္စားတာေလးအရင္တင္ေပးလိုုက္ပါတယ္။ ကုုိယ့္ခ်စ္သူငယ္ခ်င္းေတြကိုု တင္ေပးမယ္ေျပာထားတာေလးေတြမေမ့ပါဘူး။ ဘိန္းမုုန္ ့နဲ ့ေပါင္မုုန္ ့ေဘးသားေတြလုုပ္စားနည္းေတြေလ။ထံုုးစံအတုုိင္းလာမယ္ၾကာမယ္ေနာ္။ ခြင့္လႊတ္။ မေရးတာၾကာလိုု ့လက္ကြက္ေတာင္သိပ္မမွတ္မိလိုု ့ျပင္ျပင္ရုုိက္ေနရတယ္။

က်မကမုုန္ ့လင္မယားသိပ္ၾကိဳက္ပါတယ္။ ရန္ကုုန္မွာတုုန္းကေတာ့ လြယ္လြယ္နဲ ့၀ယ္စားလိုု ့ရေတာ့တစ္ခါမွလုုပ္စားၾကည့္ဘုုိ ့မေတြးမိပါဘူး။ ဒီမွာေတာ့စားခ်င္ရင္လုုပ္စားမွစားရေတာ့အရသာနဲ ့ထဲ့တာေတြကိုုသိသေလာက္၊ ခံစားရသေလာက္၊ ကုုိယ္ႏွစ္သက္သလိုုလုုပ္စားၾကည့္ရာကေနလြယ္လြယ္ကူကူအဆင္ေျပေျပလုုပ္စားျဖစ္ေနပါတယ္။

ဆန္မွုုန္ ့၁ဆ၊ ေရ၂ဆထဲ့ေဖ်ာ္ထားတဲ့အထဲကိုု ဂ်င္းနဲနဲေထာင္းထဲ့ျပီးဆားနဲနဲထဲ့ပါတယ္။ ၾကက္သားမွုုန္ ့ႏွစ္သက္ရင္နဲနဲထဲ့ႏုုိင္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျမိတ္၊ နံနံပင္နဲ ့ပဲျပဳတ္ကိုုပံုုမွာျပထားသလိုုထဲ့ေမႊထားပါတယ္။ ကုုိယ့္စိတ္ၾကိဳက္ဆုုိေတာ့ အားလံုုးမ်ားမ်ားေလးထဲ့ထားပါတယ္။ ဆုုိင္က၀ယ္စားရင္သိပ္အားမရဘူးေလ။ ငံုုးဥေတာ့မၾကိဳက္လိုု ့အျမဲဘဲဒီပံုုစံဘဲလုုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။ ငံုုးဥၾကိဳက္တဲ့သူကေတာ့အိုုးထဲကိုုအရည္ထဲ့ျပီးခ်ိန္မွာအေပၚကေဖါက္ထဲ့လိုုက္ရံုုပါဘဲ။

အုုိးထဲကိုုဆီနဲနဲစီအရင္ထဲ့ပါတယ္။ အဲလုုိထဲ့မွတူးမသြားပဲကႊတ္ကၽြတ္ေလးေတြရပါတယ္။ဂ်ပန္ဆုုိင္က၀ယ္ထားတဲ့မုုန္ ့လင္မယားအိုုးပါ။ ေစ်းသိပ္မၾကီးပါဘူး။ ၁၁က်ပ္ေလာက္ဘဲေပးရပါတယ္။ 


ေတာ္ေတာ္ေတာ့ေလးတယ္။ နင့္ေနတာဘဲ။ လက္ကိုုင္ေလးကိုု ေဘးဘက္မွာအျမဲသတိနဲ ့လဲွ ့ထားရတယ္။ ေျခေထာက္ေပၚျပဳတ္က်လိုု ့ကေတာ့ေက်သြားမွာေသခ်ာတယ္။။ လက္ႏွီးနဲ ့ျငိျပီးေျခေထာက္ေပၚျပဳတ္က်ရင္ေတာ့..ေသျပီဆရာဘဲ။    


ျပီးေတာ့စတီးဇြန္းတုုိေလးနဲ ့တစ္ခြက္စီလိုုက္ထဲ့ပါတယ္။
က်မမွာကုုိရီးယားေတြစားတဲ့ဇြန္းရွည္ရွည္ေလးရွိေတာ့အဲဒီဇြန္းေလးနဲ ့အသာေလးခြာျပီး
တစ္ျခားလိုုေနေသးတဲ့ခြက္ေလးေတြေပၚလိုုက္ထပ္လုုိက္ပါတယ္။
အေပၚကေနဆီေလးနဲနဲျဖန္း။ ထပ္ထားတာေလးေတြဟုုိဖက္ဒီဖက္လွန္ေပးျပီးခပ္ညိဳညိဳေလးျဖစ္လာရင္ဆယ္ထဲ့ရံုုပါဘဲ။

က်မအတြက္ကတူးတူးေလးေတြ။ ဒါကတစ္ရက္။


အဲဒီတစ္ေလာတုုန္းကဆက္တုုိက္ပဲလုုပ္စားျဖစ္ေနခဲ့တယ္။ ဒါကေနာက္တစ္ရက္။


ဒါကတစ္ခါ။

ဒါကတစ္ခါ
မ်ားေသာအားျဖင့္ျမန္မာမုုန္ ့ေတြကရုုိးရာနည္းအရဆုုိရင္ဆန္ကိုုေရစိမ္။ ျပီးေတာ့ၾကိတ္။ ျပီးေတာ့ေရစစ္။
 ျပီးေတာ့လိုုသလိုုအဆာပလာထဲ့လုုပ္ၾကတာျမင္ရေတြ ့ရဖတ္ရပါတယ္။ ဒါေပမဲ့က်မတုုိ ့က၀ယ္စားအဲလိုုလုုပ္စားလိုု ့မရေတာ့ကုုိယ့္နည္းကိုုယ့္ဟန္နဲ ့ျပန္ဖန္တီးျပီးအနီးစပ္ဆံုုးအရသာနဲ ့ပံုုသ႑န္
တူေအာင္စမ္းသပ္လုုပ္စားၾကည့္ရာကေနတစ္ခါတစ္ေလေတာ့ က်မတုုိ ့ေရွာ့ကပ္လုုပ္စားတာေတြလည္းျမန္ျပီးစားလုုိ ့ေကာင္းတာေတြ ့ရပါတယ္။ ဒီမုုန္ ့လင္မယားဆုုိအရသာတစ္ေထရာတည္းတူတယ္လိုု ့က်မထင္မိပါတယ္။ ေရမုုန္ ့လည္းဆန္မွုုန္ ့နဲ ့လုုပ္စားရင္
အရသာမကဲြဘဲရပါတယ္။ 

လုုပ္စားရတာလြယ္ျပီးစားလိုု ့ေကာင္းေတာ့ပ်င္းတဲ့အခါအပ်င္းေျပလုုပ္စားၾကည့္ေနာ္။ တစ္ခါတစ္ခါေတြးမိပါတယ္။ ငယ္ငယ္ကလိုုအိုုးပုုတ္တမ္းေဆာ့ေနရသလိုုဘဲလိုု ့။ တစ္ခုုတစ္ခုုစမ္းသပ္လုုပ္ရင္ စိတ္ထဲကထင္တာကိုုလုုပ္ေနရေတာ့ေလ။

အားလံုုးကိုုလာလည္လိုု ့ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ရွင္။ ရင္းႏွီးခင္မင္စြာနဲ ့ေပးတဲ့မွတ္ခ်က္မ်ားကိုုတန္ဖုုိးထားၾကိဳဆုုိလွ်က္ပါလိုု ့။


ခင္မင္ေလးစားေသာ...
အိုုင္အိုုရာ


44 comments:

  1. လုပ္စားခ်င္တယ္ အိုးမရွိဘူး... ပဲျပဳတ္လည္းမရွိဘူး
    ဒီနည္းနဲ႔ မုန္႔ျပစ္သလက္အပါးပဲ လုပ္စားၾကည့္မယ္... ပဲျပဳတ္မပါပဲ

    ReplyDelete
  2. ဘ္ိန္းမုန္႔ေလးလည္း ေမွ်ာ္ေနတယ္ေနာ္ :D

    ReplyDelete
  3. အိုး စပါယ္ရွယ္. စပါယ္ရွယ္ဘဲ။
    ေကာင္းလိုက္တာမွ

    ReplyDelete
  4. မအိုင္အိုရာေရ
    ေက်းဇူးပါေနာ္
    လုပ္စားခ်င္လို႕ ဘြတ္မတ္မွာတခါတည္းတန္းထည္႕ပစ္ပလိုက္တယ္:D

    ReplyDelete
  5. စားခ်င္စရာေလးေတြ

    ReplyDelete
  6. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  7. ေနမေကာင္းလို.စာမေရးႏိုင္ေပမဲ့ဖတ္ၿဖစ္ပါတယ္။အိုင္အိုရာ လုပ္ထားတာစားေကာင္းမွာပါ။အန္တီ မွာလဲဂ်ပန္tako ball
    လုပ္တဲ့အိုးေလးရွိေတာ့တစ္ခါတေလလုပ္စားပါတယ္။ဒါေပမဲ့ဆီမ်ားမွကြ်တ္ၿပီးစားလို.ေကာင္းတာေနာ္။ပံုေလးေတြၿမင္တာနဲ.
    တင္ကြ်တ္ကြ်တ္ေလးနဲ.စားခ်င္စရာေလး။

    ReplyDelete
  8. ဒီတခါေတာ႔လုပ္စားျဖဖ္ေအာင္လုပ္ဦးမယ္
    ၾကိဳက္တဲ႔မုန္႔ထဲသူလဲပါတယ္ အုိးေတာ႔မရွိေသးလူး ၀ယ္ရမယ္ေနာ္
    ခင္တဲ႔ jasmine

    ReplyDelete
  9. I like it too.We've same taste.They all look delicious.I'm also bz n 4z:)
    GD

    ReplyDelete
  10. ညီမလည္း မုန္႔လင္မယား အရမ္းၾကိဳက္တာ..
    ေရွာ့ကပ္ပဲျဖစ္ျဖစ္ စားေကာင္းရင္ၿပီးေရာ ဟီးဟီး :D :D

    ReplyDelete
  11. ေရမုန္႔ အရမ္းၾကိဳက္တယ္ မမေရ
    စားခ်င္လိုက္တာ ဂလု ဂလုပဲ :D :D

    ReplyDelete
  12. ေရာက္တာေနာက္က်ေလျခင္းးးးးး
    ကုန္သြားပါ့လား...
    အရမ္းႀကိဳက္တဲ့မုန္ ့ေလးေပါ့။
    ရန္ကုန္ေရာက္တာလည္းဘာမွမစားျဖစ္ဘူး။

    ReplyDelete
  13. အားးး ဟဟ ေကာင္းလိုက္တာ လုပ္စားမယ္ လုပ္စားမယ္မမေရ
    ေအာင္မေလး သြားေရေတာင္က်တယ္ ဗ်ိဴးးး
    တခုျပီးတခုပရင္႕ထုတ္လိုက္ လုပ္ၾကည္႕လိုက္နဲ႕ ေဘာစိစာရြက္ေတြေတာ႕ေတာ္ေတာ္ကုန္ေနျပီ ဟဟ
    ခ်စ္တဲ႕


    ဒိုးကန္

    ReplyDelete
  14. ညီမလည္း မုန္႔လင္မယားအရမ္းၾကိဳက္တယ္။ စားခ်င္လို႔ ဒယ္အိုးရွာၾကည္႔ေပမယ္႔ မေတြ႕ေတာ႔ လုပ္မစားျဖစ္ဘဲ ေအာင့္ထားရတာ။ အခု အစ္မလုပ္ထားတဲ႔ မုန္႔ေတြျမင္ၿပီး ပိုလုိ႔ေတာင္ စားခ်င္လာၿပီ။ :(

    ReplyDelete
  15. မုန္႕လင္မယား အရမ္းၾကိဳက္ :) ။ ဒါေပမဲ႕ အိုးမရွာၾကည့္ၿဖစ္ေသးဘူး။ ဘယ္နားသြားရွာရမလဲ စဥ္းစားေနတာနဲ႕ :P

    ReplyDelete
  16. တီတင့္ရဲ႕အႏွစ္သက္ဆံုးျမန္မာမုန႔္ေတြထဲမွာ မုန္႔လင္မယားကထိပ္ကပဲ အိုင္အိုရာေရ။
    ေရာင္းဘန္းေတြထက္ ကိုယ္တိုင္လုပ္စားရတာ အစာမ်ားမ်ားထည့္ေတာ့ ပိုစားလို႔ေကာင္းမယ္။
    လုပ္စားၾကည့္ဘို႔စိတ္ကူးလိုက္ၿပီ နည္းပညာေလးအတြက္ေက်းဇူးပါေနာ္။
    စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစကြယ္။

    ေမတၱာျဖင့္
    အန္တီတင့္

    ReplyDelete
  17. ေကာ္ဖီခြက္ေလးကိုျမင္ျပီး ေကာ္ဖီေသာက္ခ်င္စိတ္ေလးျဖစ္သြားလို႔ တစ္ခြက္ထေဖ်ာ္လိုက္ဦးမယ္..း))

    ReplyDelete
  18. ေကာ္ဖီခြက္ေလးေတြ႔လို႔ ေကာ္ေကာ္ေသာက္ခ်င္စိတ္ေပါက္သြားတယ္....။ တစ္ခြက္ထေဖ်ာ္လိုက္ဦးမယ္...။

    ReplyDelete
  19. စူးႏြယ္ေလး..
    ကုုိယ္လည္းပဲျပဳတ္ျပဳတ္ထားရင္သူနဲ ့စားလိုု ့ရတာေတြေလွ်ာက္ေလွ်ာက္လုုပ္ေနတာ။
    ဘိန္းမုုန္ ့တင္ေပးမယ္ေနာ္။ ၾကာမလားေတာ့မသိဘူး။ း)

    အမည္ေဖၚသူ..
    လာလည္လိုု ့ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ရွင္။

    ေက်ာ္..
    လုုပ္စားေနာ္။ လြယ္ျပီးအရမ္းစားလိုု ့ေကာင္းတယ္။ သိလား။

    Evy..
    Evy လုုပ္တဲ့မုုန္ ့ေလးေတြကိုုလည္းသိပ္စားခ်င္တာ။ လွလြန္းလိုု ့ေလ။

    ျမတ္ၾကည္ေလး..
    အပ်င္းထူတာခ်င္းေတာ့တူေနျပီ။ ပ်င္းေပမဲ့ဟင္းကေတာ့ခ်က္ျဖစ္တယ္။ း)စာေတြေရးႏုုိင္ခ်င္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့တစ္ခါတစ္ေလလံုုး၀မေရးခ်င္ဘူး။

    အန္တီဦ း..
    ေနမေကာင္းဘူးလား။ အျမန္ေနေကာင္းပါေစလိုု ့ဆုုေတာင္းပါတယ္ေနာ္။
    အုုိင္အိုုရာ့အိုုးကလည္းဂ်ပန္ေတြလုုပ္စားတာေတာ့တီဗီထဲမွာေတြ ့ဘူးတယ္။ ဒါေပမဲ့ဘာေတြလုုပ္စားလည္းေတာ့မသိဘူးရယ္။
    ဟုုတ္တယ္ ဟုုတ္တယ္ ဆီေလးအရင္ထဲ့ထားမွကၽြတ္တာ။ း)

    ဂ်က္..
    လုုပ္စားျဖစ္ေအာင္လုုပ္စားေနာ္။ တစ္ခါလုုပ္ျပီးတာနဲ ့ေနာက္လုုပ္စားျဖစ္မွာေသခ်ာတယ္။ စူပါအီးဇီးမိုု ့ေလ။
    အုုိးေတာ့၀ယ္ရမယ္ ဟုုတ္တယ္။

    GD..
    I know I know we have the same taste except chili. right? :D

    ကန္ဒီ..
    မုုန္ ့လင္မယားၾကိဳက္တဲ့သူေတြမ်ားတယ္ေနာ္။ ျမန္မာပီသၾကပါေပတယ္ း))

    က်ဴတီ..
    ေရမုုန္ ့ၾကိုုက္တာလည္းတူေနျပန္ျပီ။ း)

    မီးမီးငယ္..
    ျပန္ေရာက္လာျပီလား။ ဟုုိမွာဘဲလား။
    ရွမ္းစာေတြေမွ်ာ္ေနတယ္ေနာ္။ း)
    ကုုန္သြားလည္း ျပန္လုုပ္ေပးလုုိ ့ရတယ္။ ျမန္တယ္။ ပဲျပဳတ္လည္းရွိေသးတယ္။

    မဒိုုးကန္..
    ေဘာ့စ္မ်က္စိေနာက္ေနမယ္ေနာ္။။ မုုန္ ့လင္မယားမစားရဘဲ မုုန္ ့ဟင္းခါး (အလုုပ္လုုပ္ခိုုင္းတာကိုုေျပာတာ)စားေနရအုုန္းမယ္။ း) လုုပ္စားျဖစ္ေအာင္စားသိလား။ သိပ္လြယ္တယ္။ ျပီးေတာ့လည္းမုုန္ ့ရည္ေလးေတြထဲ့လုုိက္ေမွာက္လုုိက္လွန္လိုုက္လုုပ္ရတာလည္းတကယ္အိုုးပုုတ္တမ္းေဆာ့ေနရသလုုိဘဲ။ း)

    ပါရမီျဖည့္ဖက္ေလး..
    မုုန္ ့လင္မယားၾကိုုက္တဲ့သူမ်ားတယ္ေနာ္။ ဒိုု ့လည္းဂ်ပန္ဆုုိင္မွာအိုုးေတြ ့ေတာ့သတိထားမိျပီးမုုန္ ့လင္မယားလုုပ္စားမယ္ဆိုုျပီး၀ယ္ထားလိုုက္တာ။

    စုုဘူးအိမ္..
    အိုုးကေတာ့ဂ်ပန္ဆုုိင္ေတြမွာေတြ ့ရတတ္တယ္သိလား။ ဂ်ပန္အုုိးေလးက မုုန္ ့လင္မယားလုုပ္ဘုုိ ့အရြယ္ေတာ္ဘဲ။

    တီတင့္..
    အိုုင္အိုုရာလည္းထိပ္ကစာရင္းထဲမွာပါတယ္ တီတင့္ေရ။
    လုုပ္စားၾကည့္ရင္ေလ..၀ယ္စားတာထက္ေတာင္ေကာင္းပါလားလုုိ ့ေတြးမိမွာေသခ်ာတယ္။ း)

    မုုိးေငြ ့..
    ေကာ္ဖီၾကိဳက္တာခ်င္းတူေနျပန္ျပီ။

    ခင္မင္ေလးစားေသာ..
    အိုုင္အိုုရာ

    ReplyDelete
  20. မုန္႔လင္မယားေလးေတြက ခ်စ္ခ်စ္ခင္ခင္ တေပါင္းတစည္းထဲမို႔ စားခ်င္စရာ မအိုင္အိုရာေရ..၊ း) ခရီးသြားတာေရာ..၊ အလုပ္မ်ားတာေရာ ေပါင္းၿပီး အခုမွ ေရာက္လာရတယ္ဗ်ာ..၊ ကိုယ္က ေနာက္က်သူဆိုေတာ့ မုန္႔လင္မယားအိုးပဲ ေဆးၿပီး ျပန္သြားပါတယ္...။ း(

    ReplyDelete
  21. စားခ်င္လိုက္တာ..မွတ္သြားပါတယ္..ညီမေ၇..အမလဲလုပ္စားျကည့္ဦးမယ္။

    ReplyDelete
  22. ကိုုညီလင္းသစ္..
    ခရီးကျပန္ေရာက္ခါစဆုုိေတာ့အလုုပ္ေတြမ်ားေနမွာေပါ့။
    အားလံုုးအဆင္ေျပခဲ့တယ္ဆုုိလိုု ့၀မ္းသာပါတယ္။
    အုုိးမေဆးရပါဘူး။ ထပ္လုုပ္ေကၽြးလိုု ့ရပါတယ္။ း)

    အမည္မေဖၚသူ..
    လုုပ္စားၾကည့္ရင္တကယ္ကိုုလူေရာေငြေရာသက္သာျပီးစားေကာင္းတယ္ဆိုုတာလက္ခံမွာပါ။
    လာလည္လိုု ့ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ရွင္။

    ReplyDelete
  23. မုန္႕လင္မလားနဲ႕ ေပ်ာ္ေနတယ္ေပါ႔ေလ..
    ေဟးေဟး ခ်စ္စရာေလးေတြ
    မုန္႕လင္မယားေလးေတြက
    ဒီမွာလည္း အိုးမရွိလို႕ မလုပ္စားျဖစ္ဘူး
    ဝယ္စားတာေတာ႔ ေကာင္းတယ္။
    ငံုးဥေလးထည္႔ရင္ ပိုေတာင္ ေကာင္းေသးေနာ္ း)
    ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႕ မုန္႕လင္မယား လုိက္မွလိုက္

    ReplyDelete
  24. ေခ်ာ..
    လုုပ္စားထားတာၾကာျပီေခ်ာရဲ ့။
    လုုပ္ရတာေတာ့ေပ်ာ္စရာဘဲ။ အုုိးပုုတ္တမ္းေဆာ့ရတာနဲ ့တူတယ္။ း)
    ေရေႏြးၾကမ္းေလးနဲ ့ဆုုိေတာ့ပိုု၀င္တာေပါ့..ဟ ဟ။
    အိုုင္အိုုရာ

    ReplyDelete
  25. စားခ်င္လိုက္တာေနာ္... ရွလြတ္ ရွလြတ္... :)

    ReplyDelete
  26. တခါမွ မလုပ္စားဖူးဘူး..မမအိုင္အိုရာ ေၿပာၿပေတာ့မွ လြယ္မွန္းသိတာ..ေနာင္မ်ားၾကံ ုရင္ လုပ္စားဦးမယ္..

    ReplyDelete
  27. AH..
    ၾကိဳက္တယ္လား။ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားၾကိဳက္ၾကတယ္ေနာ္မုုန္ ့လင္မယားကိုု။

    စန္းထြန္း..
    လြယ္မွလြယ္စန္းထြန္းေရ။ ေရွာ့ကပ္နည္းေလ။ အရသာကလည္းတူတူဘဲ။ ေရာင္းတမ္းထက္ေတာင္ပိုုေကာင္းတယ္ကုုိယ္ၾကိဳက္တာေတြမ်ားမ်ားၾကီးထဲ့ထားေတာ့ေလ။

    အိုုင္အိုုရာ

    ReplyDelete
  28. Look delicious sis, will try sometime sis! Miss you!

    ReplyDelete
  29. Mon..
    I bet you will enjoy trying this. ..D
    I miss you too.
    Iora

    ReplyDelete
  30. sis, what is ဆန္မွုုန္ called in English?

    ReplyDelete
  31. Unknown...
    It is called "Rice flour".
    Thanks for visiting.

    ReplyDelete
  32. အိုင္အိုရာ ေရ- သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ လုပ္နည္းေတာင္းလို. link ေလးေပးလိုက္တယ္ေနာ္...း)

    ReplyDelete
  33. ေခ်ာစုု..
    ဟုုတ္ကဲ့ေပးပါေပးပါ။ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။
    အိုုင္အိုုရာ

    ReplyDelete
  34. i love too i just click to my bookmarks...huu i miss our country..city of yangon...specialy ေက်က္ေၿမာင္း မွာ ဟိုးတံုန္းက မုန္လင္မယား၊လမ္းသရဲမုန္႔ ေရာင္းတဲ႔ဆိုင္ ေကာင္း ရွိဘူး တယ္..သတိရတယ္ဗ်ာ..ဒါနဲ႔မသိလို႔ေမးပရေစ ေရမုန္႔ နဲ႔ လမ္းသရဲမုန္႔ က အတူတူလား အမေရ.?

    ReplyDelete
  35. က်မသိသေလာက္ေတာ့ေရမုုန္ ့ကမုုန္ ့ေရပါးလိုု ့လည္းေခၚတယ္။ ပဲြေစ်းေတြမွာဒယ္ျပားၾကီးေတြနဲ ့အၾကီးၾကီးလုုပ္ျပီးမွသံုုးေလးေခါက္ေခါက္ေပးတာကိုေခၚတာပါ။ လမ္းသရဲမုုန္ ့ဆုုိတာကက်မတိုု ့ခပ္ငယ္ငယ္တုုန္းကမွေပၚလာတာပါ။ ေရမုုန္ ့ပံုုစံမ်ဳိးလုုပ္ျပီးအစံုုေလွ်ာက္ထဲ့လိုု ့လမ္းသရဲမုုန္ ့လိုု ့ေခၚတယ္လိုု ့လည္းသိပါတယ္။ အဲဒါကိုုေရမုုန္ ့အစစ္နဲ ့ေနာက္ပုုိင္းေထြးေခၚလာၾကရင္းရွုုပ္လာတာပါ။
    ေရမုုန္ ့အစစ္ကအ ပဲဲျပဳတ္၊ နံနံပင္ နဲ ့ၾကက္သြန္ျမိတ္ဘဲထဲ့တာပါ။ တရြာတပုုဒ္ဆန္းဆုုိေတာ့နဲနဲေလးေတြေတာ့ကဲြရင္လည္းကဲြႏုုိင္ပါတယ္။
    လာလည္လိုု ့ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ရွင္။

    ReplyDelete
  36. လုုပ္စားၾကည့္ဦးမွပဲ ဆန္မွဳန္႕ေဖ်ာ္နည္း သိသြားျပီ သူငယ္ခ်င္းတေယာက္ အိုုးလက္ေဆာင္ေပးထားတယ္ မစမ္းရေသးဘူး

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kai..
      ခုုမွေတြ ့လိုု ့။
      လြယ္လြယ္ေလး။ ၀ယ္စားတာေတြထက္ေတာင္ေကာင္းေသးတယ္။
      ကိုုယ္ၾကိဳက္တာေတြအမ်ားၾကီးထဲ့လိုု ့ရေတာ့ေလ။ း)

      Delete
  37. မုန္ ့လင္မယားႀကိဳက္တယ္ တခါလုပ္စားဖူးတယ္ ဆီက အရမ္းေညွာ္လာလုိ ့ အိမ္ရွင္အားနာလုိ ့ထပ္မလုပ္စားျဖစ္တာ
    အခု အုိင္အုိရာမုန္ ့ပဲ တပန္းကန္လုံးမသြားပီ :P

    ReplyDelete
    Replies
    1. ပုုိးပုုိး..
      ဟုုတ္တယ္..ေညွာ္ေတာ့ေညွာ္တယ္ေနာ္။
      အျပင္မွာလုုပ္လိုု ့ရရင္ေကာင္းမယ္။ း)
      မသြား။ မသြာ။ း)

      Delete
  38. sis.. can I use chickpea instead of pel pyoute?

    ReplyDelete
  39. Anonymous...
    If you like the chickpea then it might go well for you.
    If you are using the can chickpea why don't you try the can of garden pea which is the same thing of pe pyote. I think garden pea with can is the better substitution. Thanks for visiting me.

    ReplyDelete
  40. Is garden pea regular green pea? I just don't know where to buy pel pyoute :( What's it called in grocery store? Do you buy it from food store?

    ReplyDelete
  41. Yee,,
    If you can go to the Indian Store you can buy whole Yellow pea or whole white pea or Vatana or Garden Pea or Green Pea there. All can be made as pe pyote. (Chick pea is " ka la pe" so you can imagine your mont lin mayar with ka la pe pyote.) The only thing is that Green Pea comes out as green color. I also buy it from Indian Store. I usually made with Whole Yellow pea but currently I made it with Whole white pea, which turned out as same thing.
    If you cannot go to the Indian Store, some people use Garden Pea with can as pe pyote. I have never made with Green pea but it seems they are the same.
    Thanks,
    Iora

    ReplyDelete
  42. ေကာင္း လုပ္စား try

    ReplyDelete

မွတ္ခ်က္ေလးေတြကိုုရင္းႏွီးခင္မင္စြာေပးႏုုိင္ပါတယ္ရွင္။ ေက်းဇူးတင္လွ်က္ပါ။